おいしいお弁当

ダンナのために一生懸命お弁当を作る新米主婦の苦戦日記♪

7月31日のお弁当~うどん~

2007-07-31 08:34:51 | お弁当
やっぱり顎関節症の具合が悪いみたいで、ごはんを食べるのが辛いみたい。
またうどんになりました。


手前
キュウリの浅漬け、魚ハンバーグ、ミニスコッチエッグ

うどんの薬味(とろろ昆布、天かす、九条ネギ)


魚の型をしたハンバーグ。魚のすり身で作ったしんじょうみたいなカンジ。冷凍のままフライパンで焼くだけ。刻んだ野菜も入っていて子どもにいいかもね!

所要時間18分

7月30日のお弁当

2007-07-30 08:45:49 | お弁当
今月もあと2日。
がんばらなくっちゃ(≧▽≦)


手前
ミートローフ、プチトマト、ソースとんかつ

キュウリの浅漬け、チーズ、厚焼き玉子


ゆうべが手巻き寿司だったので、お弁当に入れられるものが何もなく、冷凍のストックを活用。。。

所要時間17分

7月26日のお弁当

2007-07-26 14:23:27 | お弁当
相変わらず顎関節症はよくなっていないらしく、ついに今朝、歯医者さんに行くことにしました。
大嫌いな歯医者さんに行くっていったくらいだから、相当辛いんだろうね。。。
というわけで、消化によさそうな、おかずにしてみました!


手前
卵焼き、ハンバーグ、玉ねぎと椎茸のオイスターソース炒め

茹でブロッコリー、プチトマト、にんじんのきんぴら


所要時間18分

7月24日のお弁当

2007-07-24 09:01:59 | お弁当
1週間ぶりのお弁当♪


手前
鶏ひき肉のつくね団子、小エビ天ぷら煮、プチトマト

花豆煮、五目がんも煮、煮たまご


このところ顎関節症がひどくて、ろくな食事を取れないダンナ。
久しぶりにお弁当を持っていこうかなというので、食べやすそうなおかずを選んでみました。
食べれたカナ?

所要時間20分

7月17日のお弁当

2007-07-17 08:39:40 | お弁当
3連休、実家に帰る予定が台風で中止になり、何てことない休日を過ごしてしまった。
気合の入らないまま、また1週間がはじまる。。。
今日は仕事が忙しくなるかもしれないから、仕事の合間に食べれるようなものにして!とのリクエストがあり、おにぎりと片手で食べれるおかずにしました。


いつもと同じ、塩むすびとチューリップの唐揚げ、プチトマト

所要時間15分

7月10日のお弁当~うどん~

2007-07-10 08:50:39 | お弁当
今日もリクエストはうどん。


手前
キュウリの浅漬け、キャベツとキノコの炒めもの、薄切りブタと長ネギの照焼き

うどんの薬味(半熟たまご、天かす、九条ネギ)


うどんはカンタンでいいのよね~♪

所要時間15分

7月9日のお弁当

2007-07-09 08:24:53 | お弁当
今週も始まりました!
ワタシも1週間仕事に出るので、がんばらなくちゃ!!


手前
キャベツ炒め、牛肉の焼肉風、プチトマト

卵焼き、キュウリと白菜の浅漬け、かぼちゃ煮


ちょっとバテ気味なので、焼肉風にしてスタミナをつけてもらおうと。。。
味の濃いものは食も進むでしょ???

所要時間20分

7月3日のお弁当~うどん~

2007-07-03 09:17:15 | お弁当
でました~~~~~!!
久々にうどんがいい!!!とのリクエスト。


手前
ミニ春巻き、厚切りハム、卵焼き

うどんの薬味(九条ネギ、天かす)、キュウリの浅漬け


うどんのときはおかずの種類が少なくて助かりま~す!
スープも顆粒の素を持たせて、職場の給湯室で熱湯を入れてもらえば、温かいうどんがおいしく食べれるので、ラクチン♪

所要時間15分