宮古島リゾート宿泊施設PARKSIDE ~癒しの旅行PARKSIDE宿泊ブログ~

宮古島の丘の上の隠れ宿PARKSIDEの出来事や宿泊していただいたお客様の滞在日記です

St.valentaine'sday

2014年02月14日 | PARKSIDE出来事
今日は2月14日のバレンタインデーですね
毎年いつもチョコレートケーキ作ってるような気がします
卵2個・生クリーム1パック・板チョコ2枚・小麦粉30グラム・お砂糖30グラム
15cmのチョコレートケーキ1台出来ます
(材料費500円くらいかな~~。チョコレートが上質な材料ならもっと美味しくできそうですね

中身は3層のスポンジです。中にチョコレートを溶かして入れて焼き上げているので
濃厚でしっとりしていますよ
クリームには砂糖は入れずにチョコレートの甘みだけで十分美味しくできます

売ってるチョコレートケーキよりも濃厚で食べ応えがあります
美味しくできたので現在滞在中のお客様にもお渡しして来ました
喜んで下さりよかったです
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