KAMAMA CAFE

皆さんこんにちは。梅雨明けしてがんがんに熱い宮古島です夏真っ盛り

最高の海日和が続いていますね～私は、まだ海行ってませんが・・・

お客様は朝から海へとお出かけです

ワンコ連れお客様、離れ滞在中。

KAMAMA CAFEもオープンして、平日は水木のみ、あとは週末土曜日曜の営業しています

PARKSIDEもやっているので、フルにCAFEの営業は出来ないのですいません。

（私のみでやってるので…時々日曜日には、娘がお手伝い・・・）

ゆっくりのんびりやっていこうと考えていますのでどうぞよろしくお願いします

お客様はほぼ女性のお客様が多いですね～～。優しい穏やかな素敵なお客様が多いので

PARKSIDEの雰囲気を好きな方、ゆったりしたい方がいらしてくださいます

もちろん宿のお客様もご利用いただいて嬉しいお声頂いています。

疲れてどこも行きたくないけど、お腹すいた～～みたいな感じの時

カフェが役立ってます。PARKSIDEゲスト様には、お部屋にもお持ちします。

建物は全て、主人作品です

敷地内の空間を全てうまく利用して作り上げています

真っ白のテラスに続く２階へ行く階段も手作りです。

ブロックやタイルで全て、綺麗に仕上がってますカラーはベージュ

優しいカラーのテラコッタタイル、壁もベージュや白で仕上げています

看板も木をふんだんに使い、手作りしています

小さな小さな看板の木、曜日の木も一つ一つ作っています

どうくつのようなカフェもお客様に好評いただいています

わくわく感ありですね～～最近はYouTubeの宮古島の最新グルメ情報にも

載せていただいています。嬉しいですね～～～（ちゅーとりさん）

ここは、小さな小さなお店、カママ嶺公園のシーサー向かいの路地を入って行かないと

たどりつけないのですが、いらしてくださるのです

嬉しい限り。PARKSIDE同様に、道や路地には目印など一切ありません

敷地内の壁に看板があるのみです

女性に好むような優しいカラーやタイル木を使い、緑やお花もあちこちに

可愛い空間作りが夫婦ともに大好きです

CAFEの食べ物は全て私が作ります（以前、栄養士、カフェ、レストラン、料理教室インストラクター・・・など

実は飲食業が２０年近くあるのです。）

週末のドーナツは生地から手作り、早朝から仕込みしていますイースト発酵するので

時間がかかります。長時間低温発酵です。

そして大きな鉄鍋で揚げていますよ

体に優しい米油で揚げています。（マラサダドーナツです）ドーナツは

なくなったらおしまいです。

ケーキは平日作ります

紅茶のシフォンケーキ

ガトーショコラ

チーズケーキなどその日の日替わりです

今日は何のケーキがあるの？と聞いて下さいね

タコライスやサンドも、フラペチーノ類もあります

ドリンクのみでもお気軽に～～ドリンクならお待たせしません。

是非、お越しをお待ちしております

明日は営業日です。水・木は営業しています。

さてさて、PARKSIDEには

明後日からはリピーター様お越しです、黒蜜ちゃん、待っていますね

会えるの嬉し～～～

 

ご宿泊頂いたお客様＆コーラ君です

この度は、ご宿泊頂きまして誠にありがとうございました

コーラ君と飼い主様は２度目のお越しです

本当にありがとうございます

SAPもワンちゃんとともに海で楽しかったご様子です。良かったです

また、きっと遊びにいらしてくださいませ素敵な女性のお二人様でした。

KAMAMACAFEでのお食事も、ありがとうございました

こうやって、宿のお客様にご利用いただけるのが、何よりうれしく思います

「海で遊んで疲れちゃった・・・」そんな時「お宿にカフェがあると良いな～～」

「どこかに行くの疲れちゃったし～～」なんて、そんなお客様の声も多かったこともあり

無事OPEN出来て良かったです。カフェも宿同様に、お客様のお声を大事にしていきたいと思います。

気軽に、のんびりしていただくために。

 

KAMAMA CAFE～初平日OPEN～

カフェをオープンしてから、４日目です。

まだまだ、お店は出来立てですので、皆に知ってもらえるよう

頑張っていきたいなと思います。

平日は女性のお客様が多くいらっしゃいました。

ふらっと一人カフェでのんびり。そんなお客様が多い一日でした。

少しずつ知っていただいて、ここの雰囲気を味わってもらえれば

嬉しいな～～と思っております。

皆様、週末ドーナツ楽しみにしている様子、週末頑張らないと～～。

 

KAMAMA CAFE OPEN３日目！！

本日はなんと豪雨の宮古島でした。ものすごい雨、雷、どしゃぶりの雨、一時台風みたくなり

せっかくの週末・・・・どうなることかと思いましたが、カフェのお客様はというと。。。

観光客のお客様が、KAMAMA　CAFEを探しながら、お越しいただきました

皆様、携帯片手に、門扉から建物、洞窟内など。。。ベリーナイス！と言いながら、あちこち画像を撮られていました。女性には嬉しい様子。

嬉しいです。先週は地元のお友達、（ほぼ友達）今週は、観光のお客様がほとんどでした

路地に入り、横にあるので実はわかりずらかったりするのですが

外国からのお客様もファミリーや、お友達同士５人組、など女性お二人様など、

お越しいただきました。雨の中お越しいただき嬉しかったです

本当にありがとうございます。雨宿りのために入ってくださってもいいんです。

お越しいただけるだけで、知っていただけるだけで嬉しいんです

雨にも負けず、風にも負けずに、明日もOPENします。

お待ちしています。ガトーショコラとロイヤルミルクティーが今日は人気でした～～。

ランチのタコライスも出ましたよ～～。今は、宿泊のゲスト様がいらっしゃらないので

カフェに集中出来ています。PARKSIDEも、CAFEも、これからも

頑張って参りたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。

ご宿泊頂いたお客様です

今回は、初めてのご宿泊誠にありがとうございました

４泊５日の滞在、ラブラドールのラディーくんもとってもよいこでしたね

大型犬のワンちゃんは、いつも思うのですが、躾がよく大人しいよいこが多いです

とっても関心します。

お孫さん、ワンちゃん、ご夫婦様、お父様、お母様３世代のご宿泊

とっても嬉しかったです。また、きっと是非お越しくださいませ

素敵な上品なお客様でした。本当にありがとうございました。