季節を彩る生菓子をよく頂戴しますが、今日はこれ。
花びら餅にウグイス。あまりにきれいだったので１枚。花びらの中のピンク色がなかなか上手く出せないもんです・・・
和菓子の芸って、素晴らしいですよね～
ケーキの教室はよくありますけど、和菓子ってないでしょ？ここのお店の２代目さんは、それを時々実施されてて、私もぜひ習いたいと思ったんだけど、残念ながら日にちが合わず、まだ実現してないんです。もっぱら口に入れる方で・・・
それにしても、かわいいウグイスでしょ～？！
食べるのかわいそう・・
とか言いながら、頭からガブッ！