シナモンロール

深夜に放送されていて、録画しておいた「かもめ食堂」を見ました。

見ながら、おにぎりとシナモンロールが無性に食べたくなり、
朝ご飯に、おにぎりを作り、おやつにシナモンロールを焼いてみました。

形成は、かもめ食堂を真似てみました・・・。

でも、この生地・・・・・・

強力粉と薄力粉を間違えてしまい、グダグダの生地だったんです・・。
ホームベーカリーに材料を入れて大分たってから、気づいたので
どうにもならず、とりあえず作ってみました。
強力粉の生地のような、弾力が無くダラ～としているので、巻くのが大変でした。

それでも、２次発酵させて焼いてみたら、パンの様に仕上がっていたので良かったです。

味は・・・・・・
やっぱり、強力粉で作ったパンの方が美味しいです。

姫も、王子も言わなければ分からなかったらしく、「美味しいね」
と食べていました。
焼きたては、何でもごまかせちゃうんですね！

近いうちに、強力粉でリベンジです！！