
日清食品のタテ型カップ麺
「dancyu食いしん坊倶楽部推薦!! 虎ノ門 港屋 伝説のラー油蕎麦」
2021年4月12日発売です。
プレジデント社の雑誌「dancyu」の読者組織「食いしん坊倶楽部」とのコラボレーション商品です。
伝説の名店「虎ノ門 港屋」の味わいをカップ麺で表現。
今回の「伝説のラー油蕎麦」は、元店主菊地剛志氏と開発したオリジナルメニューとのことです。
麺は、歯応えのよい、つゆとよく絡む太そば。
スープは、コショウと和サンショウに加え、花椒を利かせた甘いかつおだしの濃厚なつゆ。
具材は、大豆由来のカットチャーシュー、ネギ、炒りごま。
別添で、特製「港屋 辛香るラー油」付き。
神田まつや 鶏南ばんそば (日清)2020/12/14発売
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます