来年3月に大学を卒業する娘。
無事就職先も決まったので、私の一時帰国に合わせ、家族でお祝い。
亀戸の母にも声を掛け、場所は新宿、料理は和食ということに。
店は、個室もあることから小田急百貨店にある【なだ万賓館】へ。
デパートの14階、窓の外の眺めもいい。
「お祝い懐石:輝」というコースを予約。
かなり苦戦?した就活も終わりよければすべてよし、とにかくこれでひと安心
まずはグラスシャンパンで乾杯。
美味しい料理を頂きましょう
祝いの膳らしく、鶴の描かれた紙に覆われて・・・旬菜が登場。
松茸も添えられたお吸い物と赤飯。
薄味のお吸い物、かなり美味い
お造りの器も鶴。
お上品な盛り付け(もうちょっと量があってもいいんだけど)。
焼き物の鯛は紅白二色。
目でも楽しめる料理
ひと品ひと品のボリュームは少ないが、ちょこちょこと出されると、徐々にお腹もふくれてくるもの。
馬鈴薯饅頭に、アスパラ豆腐の揚げ出し。
控え目ながらも旨味の効いたお出汁が美味い
母はこの辺りでお腹がいっぱいみたい。
食事には先ほどの鯛も取り分けられて・・・
デザートの「グラマラッカ」って何だろう?
ココナッツミルクに、黒糖風味のアイスクリーム、タピオカ、粒あん。
複雑に絡み合って、美味しさ100倍
あっという間に2時間は過ぎる。
こうして家族が一同に揃うのも最近は年に数回。
我が家の次回の祝い事は何だろう?
子供たちの結婚?私の定年退職?
平成26年9月20日訪問
『なだ万賓館 新宿店』 東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店新宿店 マンハッタンヒルズ 14F