ワンタン麺ワン抜きとは、TV版29話「特車二課壊滅す」にてシバシゲオが上海亭に頼んだ昼飯である。
ワンを抜くということは、ワンタンがないワンタン麺ということなので、つまりはラーメンである。
何とギャグじみた注文である。
※追記
【ワンタンメンのワン抜きはラーメンじゃなくてタンメンでは無いかと思います。】
というご指摘がありました。
確かにそうかもしれません。
参考までに、管理人による“ワンタン麺のワン抜き”の定義の論拠を記載しておきます。
Goo辞書によりますと、ワンタンメンとは“スープにワンタンと中華そばを加えた料理”となっています。
ということはワンタンを抜いた場合、“スープに中華そばを加えた料理”ということになります。
では、中華そばとは何かというと、同じくgoo辞書によりますと“中国風の細い麺。小麦粉と鶏卵に梘水 (かんすい) を加えて作る。特に、ラーメンをさす。”とあります。
ですので、ワンタンメンのワン抜きはラーメンであると結論付けた次第です。