今日の銀河
先日の土用丑の日、みなさん、鰻を堪能されたでしょうか？
私は、前の週に江戸前鰻をいただいたので、本物の鰻はちとモッタイナイ（笑）
でも、それじゃ面白くない？ので、インスタ用に鰻のもどき料理に挑戦しました〜！
土用丑の日のブランチ
鰻の蒲焼＆鰻ざくもどき
材料は木綿豆腐、蓮根、葛粉、クリーム胡麻、昆布の粉末、塩と砂糖少々。
良く混ぜ合わせて海苔の上に広げ、包丁の背で横と縦に鰻に似せて模様をつけ、フライパンで両面を焼いて、照り焼きのタレを絡めてバーナーでそれっぽく焦げ目をつける。以上で出来上がり。
初めて作るし、実はお味はそれほど期待していなかったのです。
でも、ひと口食べて驚愕しました。
なにこれ、美味しいーーーー！(@_@)
いやぁ、本当にものすごーく美味しいのです。
油が乗った白身魚のようで、包丁の背でつけた凸凹が本物の鰻の食感に似ていて、照り焼きタレの香ばしさがバーナーで際立ち、何気なく「鰻の蒲焼」と思って食べたら「鰻の蒲焼もどき」とは気づかないかも？
一体、これまで食べていた鰻の蒲焼って何だったの？状態で呆然・・・(^_^;)
もちろん、本物の鰻はやっぱり美味しいのだけれど、スーパー等で売られているタレがベタベタ塗りたくられた◯◯産の鰻よりは、はるかにもどきの方が私は好きだな♪
本当に驚いたのでした。
みなさんも是非お試しあれ〜！(^o^)
さて。
ワンニャンチュンの近況をば・・・
「こないだは大変だったんだよ〜！」
先週の水曜日に銀ちゃんに初のネクスガードを飲ませました。
朝ゲーが増えたここ数年、ノミ対策はサプリ「ブリュワーズ イースト＆ガーリック」で行っていました。
ですが、新たなサプリで朝ゲーが随分良くなったこと、加えて、暑くなってからひどく痒がるようになったので、今夏はちゃんとノミ対策を、と。
フロントラインプラスとネクスガードのどちらか迷いましたが、食べるだけでオッケーの方が楽チンと、動物病院の先生に副作用のことも確かめて、ネクスガードにしました。
水曜日のお昼間に食べさせて、その日は特に変わった様子もなく安堵していたところ、３６時間後の翌々日の午前３時頃に銀ちゃんがフンフンと言い始めました。
慌てて銀ちゃんスペースに放つと、程なく「ウォ〜」とおっさん声。
様子を見に行くと、銀ちゃんスペースにうんPが点在 (´ﾟдﾟ｀)
黙々と片付け、もう大丈夫だろうと、銀ちゃんをサークルに戻して２時間ほど経ったでしょうか、またフンフン。
再度黙々と片付けたのでした。
その日はフードの量を調整し、ヒト用のビオフェルミンも飲ませ、お散歩で軟便を出し切ったはずでした。
でも、深夜にまたフンフンと訴え、銀ちゃんスペースに放つ、軟便、オーマイガー！
先生に、ビオフェルミンを与えているけれど、自宅にある抗生物質（バイトリル）を飲ませたほうが良いか電話で伺うと、抗生物質を飲ませる必要はないだろうと。ただ、犬用のビオフェルミンはヒト用の４倍の成分が含まれているので、ヒト用を飲ませるならば量を増やして、とアドバイス。φ(..)メモメモ
銀ちゃんの体重の４倍以上が大人だろうから、大人一日分（３回）をやはり３回に分けて与えました。
そのお陰でか、今はすっかり良くなりましたが、もうネクスガードは無理ですねぇ ( ´Д｀)=3
お次はミルちゃん。
今日のミル
暑いの大好きミルちゃんはエアコン苦手で部屋を出たがるのですが、ひとりにしておくのは心配で、夜はお洋服を着せることにしました。
さすがに冬用のフリースはマズイよね？ということで、綿ニット素材の洋服を作っていただきました♪
マザーズハンドはなさん作の夏用ニャンコ服
苺柄も似合う男子ニャンコ（笑）（撮影：７月１８日）
シックなドット柄も似合うね♪（撮影：７月２２日）
ミルちゃん、体調は安定しています。
午前中にすごく眠い日があり、そのときはご飯を食べなくてとても心配になりますが、午後からは食欲も出てきてそれなりに食べてくれるのでヨシですね。
ただ、ちょい食べで残ったものはその都度冷蔵庫に入れないとならないのが面倒っちい。(^_^;)
何より、１７歳７か月も無事に過ぎ、この調子で日々大事に過ごさせてあげたいです。
そして、ジュピ太郎。
今日のジュピ太郎
ジュピ太郎は、相変わらずムッツリ君〜！？ (^_^;)
元気だけどいつになったら囀ってくれるのかなぁ？
ジュピ太郎も老いたのかも？とちょっと寂しいけれど、きっとそのうち歌ってくれるよね♪
ラストはネムネムの銀ちゃんでごきげんよう〜♪
すごい格好だねぇ〜（撮影：７月２６日）
もみじもお腹が弱く、頻繁にキューグルルとなってしまいます。
獣医から、注射器のようなものに入ったペースト薬を飲ませています。
恐ろしいほど効果ありなんですよ。
お薬もそれぞれに合う、合わないがありますよね。
ゴムのような冷凍ウナギしかないので、このもどきの作り方、とても参考になりました。
精進料理のような素晴らしい出来栄えです。
ミルちゃん、イチゴちゃんのお洋服、とってもお似合いで可愛い😍
水玉のを着ると男らしさがムンムン。
ジュピ太郎君、ひっそりと歌の練習をしているのではと思いますよ。
発表会の日を楽しみにしています。
そうなのです、大変な数日でした〜 (´ﾟдﾟ｀)
銀ちゃんは、お腹が痛い？苦しい？だったでしょうが、蒸し暑い夜、それも夜中に
うんPの後片付けに負われる私もトホホでした。
今回、ヒト用ビオフェルミンの３〜４倍量が必要とわかり、それだけは収穫！？
もみじちゃんにはペースト薬が合っているのですね！合う薬があるのは有り難いですよね。
鰻もどき、お勧めです〜！ゴムのような鰻よりは遥かに美味しいと保証します（笑）
でも、ホント、もどき料理に騙されてみてください〜。レシピ、お伝えしますよ〜。
うん？蓮根は手に入るのでしょうか？？？
「水玉柄は男らしさですか？うわぁ、じゃぁ、水玉柄を着せてもらいます！」ミルより
「はーい、発表会を突然開催してお姉ちゃんを驚かす日も近いですよ！」ジュピ太郎より
わぁ～お食事おいしそうですね。なんか古民家でいただく雰囲気を感じましたよ。今年の夏は、はんぱない暑さ、頑張って乗り切りましょうね！
ゴン太さん、台風５号の影響はでていませんか？大丈夫でしょうか？
これからの動きが恐いですね。
あの豪雨からまだひと月しか経っていないのに・・・
台風がそれてくれることを祈ります。
ゴン太さんもくれぐれもお気をつけくださいね。
うふふ、もどき料理、古民家の雰囲気ですか〜？
精進料理っぽいですものね、なるほどなるほどです♪
ワンニャンチュン、それぞれ快適温度が異なりややこしいです〜 (^_^;)
このところ、本当に半端ない暑さですねぇ。
毎日ヘロヘロですが、頑張って乗り切って美味しい？秋を迎えましょうね！