1日10グラムを切るような塩分制限は、却って有害な可能性がある

塩分摂取と死亡リスクの関係はJカーブ/NEJM

心血管の健康に最適なナトリウム摂取量は3~6g/日(食塩換算量:7.5~15.0g/日)であり、これより多くても少なくても、死亡や心血管イベント のリスクが高くなることが、カナダ・マックマスター大学のMartinO’Donnell氏らが行ったPURE試験で示された。

 

六号通り診療所所長のブログ

塩分摂取量と心血管疾患との関連について

今回の研究では、高血圧の方もそうでない方もひっくるめて、10万人余という対象者を登録して、前向きにその予後を観察しています

1日10グラムを切るような塩分制限は、却って有害な可能性がある

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