デート♪

お友達と４月からシーズンオフになったら恵比須でデートしようとずっと約束していたんですが～
５月に約束していたのを急遽変更し、それから６月に私が損保法律試験の勉強があったので、試験勉強が終わってからと言っていたんですけど・・・
５月の末にお友達夫婦と行った時に予約せずに行ったら、店内のテーブル席は予約でいっぱいでカウンターかテラス席しか空いてなかったんですよね。
それで、お友達と次回行く約束をするのに、７月にお店に問い合わせたら、こちらの都合の良い日はやはりカウンター席かテラス席のみしか空いてなくて
その後、仕事帰りに直接お店に寄って、土日をやめて金曜日の夜で確認したら、店内のテーブル席で空いていたのが８月２０日だったんです
この日は長女の誕生日だったし、私の夏休み前の最後の日で残業は必至だったから当然ダメで・・・
それで、じゃぁ～平日の夜で水曜日だったらということで、店内のテーブル席が空いている８月１１日に予約を入れました。
平日の夜でテラス席だったら、会社の人が通る道だから絶対見えちゃうんです
でも、約束していたこの日。
８月１１日は・・・そう航海が生まれた日。
そのため、結局予約はキャンセルになってしまって

そして、ようやく航海も生まれて１ヶ月が過ぎ落ち着いてきたところで、お友達との約束を果たすべく、再度お店に予約
それが今週の水曜日の29日でした
最初に行こうね～って、約束してから、何と半年も過ぎてましたぁ～

月末で仕事が忙しいので、お店の予約は19時にして、18時45分に恵比須駅で待ち合わせ
18時半過ぎに仕事を終えて、駅に向かいました
約束の時間にちょっと遅れちゃったけど、無事に会えて2人でお店へ

お店はもちろんBISTRO間
店内は水曜日なのに女性客でいっぱいでした。

最初はお飲物から
（ごめん写真載せちゃったよん）


シェフのおまかせコースですが、これはメニューにない物ということでした。
温かくて甘い感じでした


前菜
～フォアグラのポアレとフレンチトースト　メープルの香る赤ワインソース　季節のフルーツをのせて～


野菜料理
～aidaスペシャリテ　季節野菜を各地から取り寄せたバーニャカウダを海の幸のソースで～
蟹味噌・雲丹・アンチョビとカラスミの3つの中からで、私は雲丹でお友達はアンチョビとカラスミのソースを選択
ソースだけではなくお塩が2種類もあって。
黒いのが炭塩で白いのが・・・何のお塩だったかな
でも、お野菜が甘みがあって本当に美味しいですよね
ほおずきを初めて食べましたぁ～


メインディッシュ

～ココットストーブでローストした季節野菜　ローズマリーとタイムの香りとともに～
魚料理1品とお肉料理２品から選択で、私もお友達もお肉料理にしました

これは、千葉県産和牛のいちぼのグリエ　マデラソース
とっても美味しく頂いたんですがぁ～
お会計後に予算より高いなぁ～と思ったら、お魚料理よりも+1,000円だったんですね
メニュー表をきちんと見ないで頼んじゃったんだよねごめんね～


次に、くずし

～鴨肉のコンフィと大なめこのフレンチ風おこげ　タジン鍋スタイル～


デザートの前にまたを追加して～
がなくなったところにデザートを出してくれます

～熱々のマロンパイとラムレーズンのアイスクリーム　さつま芋とチョコレートソースで～
お食事に自家製パンとデザート時にコーヒーが付きます。


本当にお客さんのペースでお食事を出してくれるので、ゆっくりお食事ができるんですよね
お友達とバスケのこと、日立のこと、家族のことなど、色々楽しくお喋りして、気付けばまた10時半を過ぎてましたね
お会計の時、予算より結構オーバーしてしまって申し訳なかったけど・・・
でも、美味しくて～とても楽しい時間を過ごせましたぁ～
お陰で忙しい1週間の中日に気分転換できましたぁ～

帰り際、店長さんが、「メールで問い合わせされてから、いらっしゃるのに随分掛かりましたよね。また、是非いらして下さい。」って。
ちゃんと覚えてくれていて、お客さんに気遣いのあるお店ですよね
また、是非行きたいと思います