えっ？これじゃがいも？！…って最初に食べた時思ったのよね。
切る前はフツーのじゃがだけど、中身が黄色だし、
味はすごいホクホクで、さつまいもやかぼちゃに近い。
名前もインパクトあるけど。
で、とっても気に入ってしまったのでインカしまくりのこの頃。
(￣∇￣*)
写真くらいに切ってレンジでチンして柔らかくしたのを、
フライパンでオリーブオイルで焦げ目をつけて、
塩コショウをからめてお弁当に入れたり。
他のじゃがいもより甘みが強く感じられるので、
ただふかしただけでもそのまま美味しく食べられるよ。
ヾ(@⌒￢⌒@)ノ ウマウマじゃっ♪
