秋の雨は気まぐれ？？？
本当に振り回されます、雨が降ると数日地面が乾かずに作業できません。
泥がついて重くなり、植え付けもできないほどになったり、、、。
そんなときは収穫できるものをすこしずつ、、、乾燥機などでできることをやってみたり、、、。
先日も実家に帰り、１年前に修理した乾燥機に火を入れてみた、うまく作動した。
ヤーコンの葉を収穫し刻んだり、もらったシイタケを切干にして乾燥機に入れ乾燥させてみた。
火を入れて約１２時間、、、できました～～～♪
さっそく密封袋詰めして出荷してきました。
ヤーコンはティーバッグに５ｇずつ詰め、１０パックで１袋にして出荷するのでこれからの作業になる、夜なべ仕事、、、かな？
夜更かしはカラオケだけではないんだなあ、、、。
今年も大きなサツマイモができた、数本だけ弦を抜いてみた。１本に５-６個の大きなイモが、、、。
パープルスイーツロード(中は紫色）、洋菓子に使える面白い品種、、、。紫色の餡なんて素敵でしょうね=^-^=うふっ♪
残りはもう少し先に掘り上げることにして畑に残しておこう、、、。
あまり寒くなるとすぐに傷んでしまうデリケートなイモだから時期を見るのが難しい、油断するとダメになってしまう。
今年こそしっかり出荷してみよう~~~！