秋祭りの日が近づいたのと何時もより早起きしたので
ブリを買いに 徳島市中央卸売市場へ行きました
以前は「許可証」を持っている業者さんしか入れないと
聞いていたのですが最近は誰でも入って買い物ができるそうです
知人が経営する売り場に直行し「なるべく大きいブリを一匹欲しいのです」
と伝え大きな発泡スチロールの箱に入った見事なブリを買うことが出来ました
家で適当な大きさにさばいてから知人、友人に差し上げたら喜んでくれました
（ブリをさばくのは息子が見よう見まねで・・・）
残りは冷凍庫に保管しましたが、あれこれ料理の腕を発揮する楽しみが出来ました
↓ 画像は私が作った料理ではありません
