十六穀米

十六穀米がなくなったので買ってきました!


この中には、もち玄米、黒米、赤米、押麦、もち麦、青はだ大豆、米粒麦、

はだか麦、はと麦、もちきび、もちあわ、ひえ、アマランサス小豆

（アンデス原産の栄養豊富な穀物）、黒豆、とうもろこしがブレンドされていて

研いだお米に混ぜていつものように炊きあげます! 　



私は以前も、記事にしましたように玄米にこちらを混ぜて、

塩とすりゴマたして、たいてますが、

友人は白米に十六穀米混ぜている方や白米と玄米の割合調節して、

そこへ十六穀米を混ぜていらっしゃる方もいます!


栄養の補充にもなって 本当においしいですよ！

黒米いなりと玄米ご飯

　こちらが黒米のおいなりさんです。


油揚げがジューシーで中にたっぷり黒米が入っていて、お気入りの一品です！


黒米もたまに玄米に混ぜたりしてますが、おいしいで～す。





そしてこちらがいつも私が頂いている、玄米に十六穀米を混ぜたご飯に、

塩、すりゴマをたっぷり入れて炊いた玄米ご飯です！　


黒のすりゴマを使っているので、色がちょっと黒っぽくておいしそうに

見えないかもしませんが・・・（笑）


食べたら本当においしいですよ！　


玄米は固いとおっしゃる方がたまにいらっしゃいますが、

やわらかく炊く事はできますし、私は結構やわらかめに炊いています！


そして十六穀米、１６種類の穀物が混ざっていてお米、

玄米に混ぜて炊くだけですが！


最近、ヤズヤさんのCMなどでも、雑穀米の宣伝したりで、ご存知の方、

食べた事ある方も多いのではないでしょうか？


身体にも良いし、本当においしいですよね！


いろいろな穀物の食感が楽しめて・・・私は長年、それが主食です！


１日、一食は玄米を頂きたいと思っています！


朝は玄米食パンを主に頂きますので、昼と夜、もしくはどちらかは

玄米食にしています　



もともと肌が弱くて本当に困りまして、

体質改善に良いと友人から教えていただき、食育や、マクロビオティック事・・・

そして私も始めた玄米食の習慣、身体に良くて、本当においしいですから

これからも玄米食を続けていきたいと思います。　

玄米粥

　今日、歩いていたら桜かなり、葉桜になってきていました！
　

枝垂桜や八重桜はまだ綺麗に咲いていましたが・・・


１日で本当に変わってしまうのですね・・・　

でも四季のある日本て素敵だと思います・・・!

今度は鮮やかな新緑の季節ですね！


ここ数日お花見、お花見でしたのでお酒やおいしい物もたくさん頂いて、

内臓もお疲れかなと・・・!


今日は玄米のお粥でヘルシーに身体をリセットしようと思い・・・

お粥にしてみました・・・お粥、やわらかくてトロトロしていて、

本当においしいです！


夜もお粥が玄米を頂きたいと思います。