8/3 タイ米おいしいじゃない イチャモンに理解できない
日本、米が高いとか。去年は不作だったとか。
古米でも出して、できるだけ安くしてほしい。
この際、価格が成り立つなら、輸入米でもいいよ。
パリにいたころは、アンクル・ベンズの無洗米をよく食べた。
近所のタイ中華ではタイ米。
おいしいと思った。
それからフランス産の米の玄米。
これがおいしい。
皮のむきかたが違う。
噛むとプチンと皮が弾けて、ああいう玄米は日本じゃない。
米の形が違うのだと思う。
フランスの米、輸入してみたら。
フランスが喜ぶよ。
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