甘酒で体がポカポカ 2014-01-14 | 日記 友人が、甘酒が美味しく出来たのでと 瓶に詰めて持ってきてくれました。 イチゴ、梅、ゆずなどのジャムも時々いただき 市販されているものとは違い 添加物が入っていないので、安心して いただけ、しかもとっても美味しいのです。 炊き上がったご飯に、麹を混ぜるのですが 温度管理が大変だそうですね。 そんな貴重な甘酒を、たっぷりのおろししょうがを入れて いただきました。 お砂糖を入れていないのに、ほんのり甘く 体の芯から温まり、風邪気味だった体が らくになりました。