コレが、麺屋喜多楽さんの店主ブログを見た人への限定メニュー「デビル」です。
詳細は店主さんのブログに譲りますが、汁無しのラーメン、いわゆる油そばみたいな感じです。
混ぜて食べると、
まず、ぶっといしっかりした麺にちょっとびっくり。
食べ進むと醤油ベースの良い味に、あぁ良いなコレって感じに・・・
そして、そして最高に良いのは、この横の小皿で出てくる、ペースト!
半分位食べた所で、このペーストを入れて混ぜると・・・
美味しいっ!
一番雰囲気が近いのは、カレー焼そばなんですが、ぶっとい麺と他の具材がマッチしてて、ホント良い!!
特に合言葉や何かはいらないんですが、店主さんのブログ見て、共感しつつご注文してみてください。
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