らーめん 一心

神宮前のラーメン店「らーめん　一心」さんで食事。

一心ラーメンを注文。

いわゆる醤油ラーメン。
魚介の風味が強めにくる、美味しい。
ストレート麺はやや硬めで、スープとの相性も良く
高いレベルに美味しいと思う。

チャーシューは、私の好みでは無いタイプだったので
そこは残念。固く味の濃い感じはあんまり好きではない。

しかし、ラーメンは美味しい。
灰皿があるあたりは、ちょっと残念だが、
立地等を考えると仕方が無いか？

もっと流行っても良い感じだが。。
満席には遠かった。
やっぱり店の場所ですかねぇ。

らーめん　一心 （ラーメン / 神宮前駅、熱田駅、神宮西駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5