この地方のラーメン好きなら皆見たと思いますが、
中京テレビ PS の夏ラーメン王決定戦!
優勝しましたのが、こちらの「麺屋はなび」さん
こちらが、優勝メニューの
「変化系台湾冷やし中華~台湾発→四川着」、昼、夜10食ずつ、計20食の限定です。
これが、テレビで見てから食べたくて、食べたくて・・・
行ってまいりました。
昼11時30分開店のこちらのお店
10時50分位に到着して、前から5人目。
11時30分には、ざっと30名位は並んでました。
1~2か月前には、これほどでは無かったような・・
テレビの力なのか・・スゴイなぁ。
で・・
味ですが、
これは美味しい!!
ホントに美味しい。
麺は氷水で締めてあるんでしょうが、ツルっとした
食感ですが、しっかりとした噛みごたえがある。
美味しい冷やし中華だったこれに、
半分位食べた所で別添えのゴマだれを
加えると、また汁無し担々麺風で、美味い!
メンマや肉みそ、ザーサイ?等のトッピングも
実に良くあっている。
これは並んでも食いたい!って感じですよ。