今日も暑いです
さて・・
ブログに美味しいお店等を、書いていますが、
中には、ここが気になるとか、これが好みではないとか
書いてしまう事もあります。
私のような、凡人は、1度しか行った事が無い店でも
平気で、接客がちょっと・・・とか、書くわけです。
1回勝負のお店には気の毒だとも思いますが、
客商売とは、そういう物ではないか？とも思います。
中には1回目がスゴく良かったので、2回目にあれっと思っても
3回目に期待という所もあるので、運もあるかもしれません。
もちろん、いつ行っても良い所もあります。
なにか、とりとめのない話になっていますが、
やはり、お店とお客とは一期一会です。
いつもその覚悟がお店にあって欲しいし、
お客の私もお店の雰囲気の一部なのだから
他の客の事や、お店の事も、考える必要があるとも、思っています。
店員は笑顔が重要だと思ってます。
あと、味ですが
誰でも、多少の好き嫌いはあるでしょうし、
たくさんのメニューの中から、何を頼んだかでも
大分違うと思います。
よく知り合いと
「あの店、今一だったよ」と言うと
「えー、あれ頼みました？」
「いや、ランチ 」
「あそこで、あれ食べなきゃ行った意味ないですよー」
というような会話があります。
そう言われてもなぁ・・・。
とにかく出会いやタイミング、運、こういったものも重要です。
ブログにはだらだら記事を書きます。
これは、私の浅薄な知識、直感であって
他人もこう感じるに違いないなどとは、決して思いません。
現に私と女房でも、よく意見はわかれます。
私のブログの感想は、私にとっての一期一会です。
それを、日記のように書いています。
何を書いているか
わからなくなっていますが
日記レベルなので、ご勘弁ください。