昨日は仕事が終わって日暮里を出てお見舞いに向かう予定が
友達は急遽、退院したのでまたもや上野アメ横で買い物して
帰りに長男の家におすそ分けをして来ました!
よっちゃん(嫁)とリアが夕食を作って待っててくれたので頂いて帰りました!
リアがご飯を詰めてくれたアンパンマンのおいなりさんです。
こんなのがあるのねぇ~
リアの背中の壁紙は赤ちゃんの時に描いたイタズラ書き
よっちゃんが、この時に海老天とかき揚げとうどんを出してくれて
これがサクサクで美味しかった~
若いのにねぇ、、、いつも手際の良さに驚き
絶対、娘は出来ないなぁ~と心のどこかで反省なのよねぇ~
今日ね、ご近所から葉っぱのついた人参をいただきました
母が前に「騙されたと思って食べてみて!」と言って出してくれた天ぷら、、、
香りが良くて美味しくて、これが人参の葉を食べた初めてのメニュー。
今日の葉っぱも捨てるのはもったいないので、天ぷらを・・・と思ったけど
夕べ食べたばかりだから、ふりかけを作りました
じゃこと炒めてお酒・みりん・しょうゆ・砂糖少々で味付けして、仕上げに
ごま油少々とゴマを入れて出来上がり
あったかなご飯に乗せると幸せを感じちゃいます
アメ横で買った“赤貝”、生きてるので生で食べられるって言ってたけど
どうやって貝をあければいいか聞くの忘れたので普通に煮つけてみました!
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