今日から11月、、、今年もあと2ヶ月で終わりだなんて
ホントに1年が早い
昨日は〆日で、まぁ朝から丸一日に向かってホント疲れた
昨日はしたい事いっぱいあったのよねぇ~
レディースデーだから映画も観たかったし、ハロウィンだったから
簡単なカボチャのプリンも作りたかったけど、仕事が終わったのは6時だし
そんな元気はありまへんわぁ~
今日は作りましたよ~
マツタケ入り炊き込みご飯の素で
もち米を少し入れて炊きました
美味しそうに炊けた
さてと、これと煮物と思ったら息子からハンバーグ
のリクエストが
炊き込みご飯なのにぃ~???
でも、実はね、、、、○ンキー風のハンバーグのレシピを手に入れたので「そうだ!それを作ろう!」って
やる気になったんです
ジャ~ン
作ったどぉ~~~
ソースも少しアレンジしてトロミを・・・
いやぁ~、味はホントに○ンキーので
びっくりしました(笑)
中はフワフワで
美味しいよぉ~
お味噌とマヨネーズを
入れるんだそうなのよ
これがミソです
付け合せのマカロニサラダにはあり得ない物を入れてみました
子供の頃にサラダにリンゴが入ってて、あり得ないと子供心にもそう思ってたけど
なぜか無性にそれが食べたくなって入れたらおいひい~!
シャリシャリ感と甘みがいい感じじゃない
やだなぁ~、こういうの食べれるようになったか!
とまぁ、相変わらず衰えない食欲