「麺や ハレル家」きまぐれ日記

らーめん屋のオヤジの独り言...。

『麺や ハレル家』
札幌市東区北7条東3丁目2-3

鴨とのどくろ煮干しそば

2020-02-27 | メニュー
もうすぐは〜るですねぇ

こんにちは、ハレ男くんです。

2月も終わります。

そして弥生の3月は春

暖かくなると気持ちもウキウキ

気持ちが良いと

ラーメンが食べたくなりますね



春限定第1弾のご案内

「鴨とのどくろ煮干しそば」 950円



マイナーチェンジしてみました

鴨清湯3 のどくろ煮干し出汁7の割合で

のどくろ強目のダブルスープ

チャーシューも現状とは違う手法のネオチャーシュー

レッド玉葱の歯応えが

そして、半分くらい食べたから、巣立ち果汁を加えると

全く違う味変が

ご提供は3月5日(木)より数量限定です。

マイナーチェンジされた「鴨とのどくろ煮干しそば」を

是非、ご賞味下さい

歓送迎会

2020-02-24 | 日々
お別れの季節・・・。

こんにちは、ハレ男くんです。

今日は天皇誕生日の振替休日

そして今月は4年に1度の閏年で29日あります。

また後、3日もすれば3月。

3月は卒業、転勤の季節



ハレル家の姉妹店では

歓送迎会を受付中

予約はお早めにどうぞ


Hareruya 大通り



全8品  2時間飲み放題付き 3500円(税込)

和食バル はれるや 北1条



全8品  2時間飲み放題付き 3650円(税込)


麺や ハレル家でも送迎会を承りますよ

無理か・・。

令和天皇誕生日

2020-02-20 | 日々
令和初の天皇誕生日🇯🇵

こんにちは、ハレ男くんです。

次の日曜日は令和天皇の誕生日!

勿論、祝日です🎌

日曜日が祝日なので月曜日が振替休日。

今年は閏年で1日多いが

この祝日で帳尻

来年から2月は28日で祝日が2日

休みの多い月になりました。

2月も残り10日。

春が近いと言ってもまだまだ寒い。

寒さが残る3連休。

寒い日にはラーメンでしょ。

お待ちしております。

春遠し

2020-02-17 | 日々
春はまだまだ

こんにちは、ハレ男くんです。

先週、暖かく春が近いと思ったが

やはりまだまだ2月です

寒い時は暖かいラーメン。

明日より大人気の「豚骨シリーズ」提供です。

是非、ご賞味ください

「醤油豚骨」850円



「ねぎ醤油」900円



ねぎ醤油

2020-02-13 | メニュー
後、半月もすれば

こんにちは、ハレ男くんです。

3月の声が聞こえてますねぇ

良い事です

雪もしっかり積もったので

後は、解けて春を待つのみ。

今年は例年以上に春が早いかも?



冬の限定第12弾のご案内

「ねぎ醤油」900円



大人気限定の「豚骨醤油」をベースに

ラー油で絡めたらネギをドッサリ加えた一品

これがまた旨し

ご提供は2月18日(火)より

是非、ご賞味下さい。

醤油豚骨

2020-02-10 | メニュー
雪まつり開催中

こんにちは、ハレ男くんです。

今日は日曜日と祝日の谷間の平日。

有給を使って4連休の方もいるのかな

こんな日は仕事もしたくない。

だからと言って人が多い外にも出たくない。

雪まつりは、例年に比べてかなり人は少ないですが・・・。

でも、この寒く雪が降る中、よく皆様頑張って見てます。

これを目的に来ているので当たり前ですが・・・。

先々週まで雪が少なく、雪景色がなかった札幌ですが

先週初めから大雪

いきなりの冬の街と変貌

そして先週から寒さもピークで気温は氷点下。

と言う事で

冬の限定第11弾のご案内

「醤油豚骨」850円



昨年11月に登場したばかりですが

またもや再登場!

本当にアンコールが多いです

豚骨、ゲンコツを強火でグツグツ1日以上炊き出したスープ

麺はもちろん太麺

ほうれん草と板海苔はご定番

そしてやっぱり家系は白飯が合う

ご提供は2月18日(火)より

是非、ご賞味下さい。

「中国人観光客の入店お断り」の件

2020-02-01 | 日々
今回の新型コロナウイルス の発生で、

「中国人観光客の入店お断り」を実施しました。

TVなどのメディアにも取り上げられ、大きな反響があります。

人それぞれ考え方の違いがあり、

理解され指示して頂いている方、また批判される方。

今回は、今、来て頂いているお客様と

従業員の健康と安全を守る為の予防対策の一つです。

これから札幌は冬の大イベント

「さっぽろ雪まつり」が開催されます。

今の状況を考えた上での判断です。

批判されている方には差別という方がいらしゃいますが

差別では無く、これは区別です。

差別と言っている人の方が、差別意識が高いと思われ

他人事で無責任な発言が多く見受けられます。

今の状況で飲食店で食事をしている時、

隣の席に中国人観光客が来たら、貴方は楽しく食事できますか?

団体の中国観光客に自分から近寄れますか?

私は無理です。

申し訳ないですが、その人たちが

コロナウイルスにかかっていないかもしれないが

少なくとも可能性は高く、不安になりその場を立ち去ります。

仮に貴方の家族でインフルエンザにかかったら

同じ部屋で過ごして一緒寝ますか?

病院でもインフルエンザの患者は別室で診察、治療されます。

インフルエンザは治療方法や薬もありますが

今のコロナウイルスはありません。

また仮に今の状況の中、

貴方は面識の無い中国人観光客を家に招きますか?

私たちのお店は職場であり、そして第二の家なのです。

そして従業員は会社という組織の中での家族です。

ですから、対策の判断の遅い政府の指示を待っている前に

自分たちで行動して、お客様や家族を守ります。

これで何もせず、

お店の従業員からコロナウイルス発病者が出た時の方が

大変な事態になるからです。

武漢からの帰国者などで日本人感染者も増えてきました。

日本人の感染者は入店させるのですか?

などのご意見もありますが、

普通に考えれば感染中は来店されないですよね。

昨日、ようやく世界保健機関(WHO)が

「国際的に懸念される公衆衛生上の緊急事態」と発表しました。

緊急事態です。

自分の身や家族は自分たちで守らなければなりません。

賛否両論ありますが、

今回、私はこのような考えでこのような対策を実施致しました。

コロナウイルスが収束された後は

来店されるかわかりませんが

中国人観光客、皆様のご来店をお待ちしております。