背脂煮干し中華そば

秋の味覚！

こんにちは、ハレ男くんです。

秋も本格化？

で

秋の味覚と言えば

私はラーメン？

で

秋限定第5弾のご案内

『背脂煮干し中華そば』850円



大好評の一品。

煮干しが利いた、あっさりの中華そばに

背脂を加えてみました

あっさりの中に濃厚な味わいが加わり

クセになる逸杯です

ご提供は10月1日（月）より

是非、ご賞味を

秋分の日の振替休日

あ～きのよながを

こんにちは、ハレ男くんです。

9月２度目の３連休の最終日

明日からの仕事モードになりませんよね

大通りのオータムフェストも賑やかで

ようやく日々の生活に戻ってきた感じも

でも、私は混んでいる所は

ハレルヤだけしか、希望しません

グランドメニュー変更いたしました。

連休最終日にはハレル家へ。

お待ちしております。

のどくろ煮干し

まだまだ暑いね

こんにちは、ハレ男くんです。

で

秋限定第3弾のご案内

「のどぐろ煮干し」850円



今回も人気の逸杯をアンコール

北陸の高級魚「のどくろ」の煮干し出汁。

上品なスープに仕上がってます

低加水の手もみ平打ち麺が良く合う逸杯です

また「〆の洗い飯」100円でお茶漬け風に

ご提供は明日21日（金）より

是非、ご賞味下さい。

敬老の日

オータムフェスト2018！

こんにちは、ハレ男くんです。

今日は敬老の日。

おじいちゃん、おばあちゃんに優しくね

で

１週間遅れで、先週土曜日に

オータムフェスト2018が開催！

これも秋の大イベントとなり定着しました

今日、暇な方？

おじいちゃん、おばあちゃんと

オータムフェストに行き

そして、ハレル家に来て頂いてもいいですよ。

グランドメニューがリニューアルしましたよ。



お待ちしております。

グランドメニュー 秋冬バージョン2018

グランドメニューが変わるよ。

こんにちは、ハレ男くんです。

少しずつですが、平常な生活に戻りつつあります。

でも、厚真町や鵜川町ではまだまだ・・・。

ブラックアウトを起こした北電の怒りが

そうは言っても、その中で頑張れなければ

で、ハレル家は

15日（土）より

秋・冬のグランドメニューに変わります。



つけ麺シリーズが無くなり、

「えびしお」850円が復活

そして、新たに加わったのが

「えびみそ」900円


毎回言いますが、ハレル家のメニューは自作なので

グランドメニュー変更の時は結構大変

新たなグランドメニュー、宜しくお願いします。

通常営業

週が明けて

こんにちは、ハレ男くんです。

地震が起き4日が経ちましたが

まだ油断が出来ない状況には変わりありません。

コンビニ、スーパーなどの流通も序々に

回復してきそうですが　

まだまだ通常の生活とは行きません。

お店は昨日より通常営業とさせて頂いてます。

本日も11時から通常営業です。

皆様のご来店お待ちしてしております。

北海道胆振東部地震

週が明けて

こんにちは、ハレ男くんです。

地震が起き4日が経ちましたが

まだ油断が出来ない状況には変わりありません。

お店は一昨日より通常営業とさせて頂いてますが

いつ、どのような状況になるか？わかりません。

今回の体験を今後、生かして行きたいです。

本日も11時から通常営業です。

皆様のご来店お待ちしてしております。

本日地震の影響により臨時休業いたします。

凄い揺れだった

こんにちは、ハレ男くんです。

揺れが凄かったらしいですね

私は東京にいるので、体験していません。

お店は食器が多少破れただけで済みました。

家がどのようになっているか？

皆さま余震に警戒です

気をつけて下さい。

本日地震の影響により臨時休業いたします。

食べ歩き研修2018-11

こちらは暑い

こんにちは、ハレ男くんです。

こちらは暑い

昨日から京都へ





今回はスタッフの同行はなしの単独

しかし、こちらは真夏です。

同じ日本とは思えません。

かなり食べた後の〆のラーメン『新福菜館 本店 』






それでも、しっかり食べてますけどね

台風が上陸直近なのですが

明日は東京へ

新幹線は大丈夫？

そんな中ですが

今回は余り太らないように致します。


秋限定「秋刀魚そば」



秋を感じる逸杯

相変わらず高評価です。

是非、ご賞味下さい。