昨夜のディナーは「暁」の白鍋でした。 「暁」さん紹介URL
入り口はどう見ても、「○○医院」っていう雰囲気です。
店内の壁にはレトロなポスターが何枚か貼られていて、大きな部屋にいくつかのテーブルと座布団、という簡単なお店です。
でも、どのテーブルにも「ご予約席」の札が・・・ すごい人気店のようです。私たちももちろん予約していきました。
さて、お鍋ですが「赤鍋」と「白鍋」があります。
「赤鍋」は辛いお鍋、「白鍋」はあっさりお鍋。今回はあっさり「白鍋」で・・・
出てきたお鍋です。食べ残しではありません。
先にこれをいただいて途中でメインの具が出てきました。
具が入ったお鍋。
本当にあっさりしていて、お出汁がおいしかったです。
最後は雑炊をいただきました。
他にも一品メニューがたくさんあります。鍋の具ももちろんいろいろ追加できます。
翌3時まで営業しているところも魅力です。
ここは、必ず予約していかないとダメみたいですね・・・
暁：大阪府大阪市北区神山町１５－８
06-6312-8411
→インスタントラーメンも良いよ
→でも、貧乏くさいね
辛いのもいいけど、さっぱりの方がいいですよね
私が行った時間は早くてお客さんも少なかったんですが、ほとんど全てのテーブルに予約の札が置いてあったのでびっくりしました
予約が必要なお店なんですね。
そしてそして、白鍋と赤鍋、面白いです。
私は白鍋が食べたいかなぁ
コメントありがとうございます。
私も自分で撮った写真見て何だろうと思ったんですが、たぶんニラです。銀杏切りに見えるんですがカーブしたニラと他の具が重なってるようです。
わかりにくい写真でごめんなさい。
これからもよろしくお願いします
この時期 お鍋は体も暖まるし最高ですよね
で…素朴な質問しても良いですか？
最初に出てきたお鍋の中に入ってる青みは何ですか？
銀杏切になってて…とうがんですか？
でも、「白」のお出汁、おいしかったです。
最初に入ってる具では少ないかもしれないので、いろいろ追加してくださいね。昨日は水餃子入れました。
一品物もいろいろありました。
あっさりしたものの方がよくなってきました。このお鍋、あっさりしててお出汁そのものが美味しかったです
是非、予約して、行ってみたいと思います
辛いのが苦手だから「白鍋」かなあ・・・
と、まだ決めてもないのにワクワク
先日、ちゃんこダイニング若に行こうと思ったのですが1週間前ですでに予約でいっぱいでした・・。
寒くなってきたのでお鍋が恋しいです
鍋はあっさりのほうが飽きなくていいですよね！もうちょっと寒い日が続いたら鍋してみようかな
先にあの残り物のようなもの（？）を食べるのがあのお店のルールのようです。
でも、ケーキでお腹が膨れていたので、ケーキ食べたこと少し後悔しました
なんだろなんだろ わくわくどきどき♪
一体化してるのね、トライしたいなぁ
melodyさん いっつも美味しいもの食べていいな～
美味しいおやつ完食
イライラ少し、ましになりましたか？
お出汁と一体化しててよくわからなかった（б。бゞポリポリ
んで、最初に出てくるのに入ってる具はな～に？なんか白っぽいような緑っぽいようなのが浮いてるように見えるけど。
早い時間は空いてそうでしたよ。
これから益々お鍋が美味しいです。
でも、サトさんのお鍋には負けるかも・・・
予約なしで入ってきたカップル1組は入れたんですが、次のグループはもう無理でした。
・・しかも、思いつきの行動が常で・・予約
なんて、なかなか無理な話(爆)
でも、お鍋の店もいいなぁ・・食べてみたい
(笑)
私は、辛いのちょっと苦手だから、この「白鍋」が良いな～
最後は、雑炊なのね～
く～っ美味しそうだわ～ん