◯ラザニア
ラザニアシートを下茹でせず使えるのを知ったので、市販のソースで簡単に作ってみた。
耐熱容器に市販のミートソースを広げてその上に乾燥したままのラザニアを載せる。
ホワイトソース代わりに市販のドリアソースも使って、ラザニアと赤白ソースを交互に重ねる。
最後にチーズを載せてオーブンで焼く。
◯焼きブロッコリー
先日ブロッコリーを初めて焼いてみたらとても美味しかったので、切り方や味付けを変えてまた挑戦することに。
ブロッコリーの軸はラザニアの横に置いてオーブンで焼く。
上の蕾のところはベーコンと一緒にストーブに乗せたフライパンでじっくり焼く。
仕上げにブラックペッパーを振る。
味付けはどちらも塩で。