資生堂パーラーのカレーに挑戦！

冬には、時間が掛かって居ましたが、

春になって、酵素ジュースが、素早く出来るようになりました。

シュワシュワって、かわいい酵素ちゃん。

それに気をよくして、またもやハンドメイドに挑戦です

息子が、ミョーにカレー好きで、

資生堂パーラーのカレーが美味しいいと言います

オイさんというかたのぷちぐるに作り方が載っています。

先ずは、ラードに玉ねぎ、ニンニク、しょうがの香り付けをします。

いい香りですね

ラードは、豚の背脂で、トンカツ等は

ラードで揚げた方がサクサクと美味しいそうです。