会津で買った雪下キャベツ。
寒い地域＆雪深い地域でしか作れないキャベツ。
焼いて、岩塩をちょっと振りかけてみたら…
甘〜い😊✨
野菜のそのままの味を堪能するなら
やっぱり焼きが一番！
道の駅とか
地域の直売所とかが好きでたまりません。
1月31日。
Morning Brush(Datefm 7:30-11:00)
今日もお付き合いいただき
ありがとうございました。
毎週火曜日はライフリサーチ(9:16頃〜)
第5火曜日は食育がテーマです。
今日は若林区蒲町にある
おにぎり茶屋ちかちゃんの佐々木こづ恵さんにお話を伺いました。
味噌作り教室を開催している佐々木さん。
味噌がもつ栄養価などもご紹介していただきました。
お店で人気の
味噌おにぎり🍙
お話しを伺っていたら
もう食べたくなって「近々お店にお邪魔しますね」って。
近々じゃなく
番組後おにぎり茶屋ちかちゃんへ
行って来ました。
佐々木さんは
工房の方に行かれていてお会いできなかったのですが、佐々木さんの妹さんとお話をさせていただきました。
姉妹でおいしいおにぎり＆味噌を作っているおにぎり屋さんです。
店内のイートインスペースも太陽の灯りが差し込んでいて明るい雰囲気です✨
もちろん！味噌おにぎりを購入しました！
また自家製味噌を使った豚汁も！
あれも、これも
美味しそうで
たくさん手が伸びてしまいました。
味噌も購入。
おにぎり茶屋オリジナル味噌で
今夜はお味噌汁を作ろう！具材は何にしようかな〜😊
我が家の味噌は
この前様子を見たら…
5ミリ程度一部がカビてた。。
私が参考にした本のレシピによるとカビの部分は広めに取り除けば大丈夫！ということでした✨
が！…無事完成するのか不安でならない。。
自分で作った味噌で味噌おにぎりや味噌ラーメン…色々作りたい！！
仙台農業園芸センターで開催される
おにぎり茶屋ちかちゃんの佐々木さんが教えてくれる味噌作り体験会。
大人気の為
すでに定員に達してしまったそうですが、
追加募集も検討中とのことです。
おにぎり茶屋ちかゃんのInstagramをぜひチェックしてみてください。
会津から
どうしても連れて帰りたくなってしまったコーヒーカップ。
はい。
赤べこです。
福島といったら赤べこ。
鶴ヶ城で見かけて
窯元を調べてみたら、
近くにあることが判明。
その土地の窯元に行くのが好き。
いつか時間ができたら
全国の好きな窯元を回るのが夢なんです。
陶房彩里さん
赤べこの表情が一つ一つ違うのがかわいい❤️
この赤べこくんを我が家に迎え入れました。
両親からもらった遅めの誕生日プレゼントはこちらのカップ。
お茶…じゃなくて
紅茶が似合いそうな可愛さ。
かわいい〜❤️
って眺めていたら
娘が一言。
「脳みそデザインなんだね！」
…いや、ママは違うと思う。
このプクプク感がバラに見える😊
今週末は
実家の両親を連れて
長ネギを箸の代わりにして食べる
雪降る福島県会津へ行って来ました。
鶴ヶ城に来たのは
15年前。
今、改装中のため中に入ることはできませんでしたが、当日のことを色々思い出しながら雪を踏みしめて歩きました。
城としゃちほこ焼き。
昼は喜多方ラーメン 「ラーメンうめ八」
喜多方ラーメンの
⚫︎まこと食堂
⚫︎坂内食堂
⚫︎あべ食堂
⚫︎はせがわ
など今まで食べたことがあるお店じゃなく、新しいお店に行ってみよう！
と開拓した店。
柔らかくで甘みを感じる優しいスープに
縮れ麺。
かなり美味しい！
宿は夕飯付きプランがもうなかったので夜は近くの牛乳屋食堂へ。
実はここ、私は初でしたが
両親共に大好きなお店！
ミルク味噌ラーメンとソースカツ丼
のセットメニューが一番人気だそうです。
「やっぱり美味しいね〜」両親のその笑顔が何より嬉しい。
宿で母と娘(おばあちゃんと孫)が
瓶の牛乳で乾杯🥛
鬼滅の刃好きの我が家。
鬼滅の無限城にそっくりと囁かれている
場所へ。
私も館内の別の場所で
正座をして女将風に深々とお辞儀をしてみたら…
漫才？落語みたいに。
なかなか難しい。
今回の旅では
ねこが働いている
芦ノ牧温泉駅に立ち寄ってみたり
こういった景色に
高校時代を思い出して青春時代の甘酸っぱい記憶に浸ってみたり。
大内宿で時代をタイムスリップした気分を味わってみたり。
長ネギを箸の代わりにして食べる
ネギ蕎麦に初挑戦してみたり
ちょっと体調が悪い日が続いていた母。
息抜きに旅に連れて行ってあげられて
よかった。。
娘として親にしてあげたいこと
母として子供にしてあげたいこと
色々ありすぎて時間がもっと欲しいな。。
ってこともしばしば。
でも笑顔でいられることが何よりもの薬！
笑っていたら
大抵のことはいい方向へ進んでいく…はず！
両親が腕を組んでゆっくり歩いている
姿に…思わず涙目になったことは秘密にしておこう。
いつもどんな時も
支えて応援してくれた母。
これからは私の番だね😊
今日はお休みDAY✨
2週間ぶりの平日休みは嬉しくて
早くに目が覚めてしまいました😊
朝ごはんを作って…っと！
…でも朝ごはんは食べられない💦
今日は仙台市の特定健診の日。
(期限ギリギリで予約を入れられてよかった〜)
年に一度の仙台市の健診は欠かさず受けています。
市の健診を受けて「今年も大丈夫ですよ」の先生の一言がとてつもない安心感に変わります。
変わったことといえば…
私身長が毎年伸びてる！
また去年より5ミリ伸びていました(笑)
市の健診やがん検診以外、
20年以上人間ドックを受けていないので
今年はもっと詳しく調べてもらおうと思います。
「自分を労ってあげよう」
「もっと自分の身体に目をむけてあげよう」
この気持ちって大事なことです！
健診後、友人2人と合流して大好きなお店へ！
いろんな意味での「お疲れ様会」
朝ごはん抜きだったから
バクバク食べちゃいました😊
Morning Brush(#Datefm7:30-11:00)
★火・水担当
今週もお付き合いいただきありがとうございました！
今日はスタジオ前も一面雪景色。
道路の状況がわからなかったので
早めに朝家を出ました。
車に乗るなり目を疑う寒さ！
マイナス6度。
身体がよりカチンコチンになりました😨
寒すぎる。。。
昨日火曜日と
今日水曜日のモニブラの振り返り📻
▶︎
1月24日(火)
火曜日はLIFEリサーチの日😊
第4火曜日は「食育」がテーマです。
森永乳業株式会社の大熊さんに
乳製品を使ったレシピを教えていただきました。
ほうれん草・いんげん
などを胡麻和えにする時に
ヨーグルトをプラスすることで醤油を減らしてもコクがあって満足感のある一品になるそうです！
その他のレシピは
こちらにアップされています。
▶︎
1月25日(水)
毎週水曜日はファミリーリサーチ😊✨
今日は主婦休み日。
リビング新聞が、2009年に記念日に制定！
1月25日、5月25日、9月25日
と年に3回設けられているそうです。
今日は外はこんな天気だし、
許されるなら手抜きしちゃいましょう！笑
……
今日、番組で話した
我が家の省エネグッズ。
電気代を抑えるために取り入れた
こたつホース。
見た目など気にしてはいられません。
ファンヒーターの熱を
こたつにも送り込めてこれはあったかい！！
電気代の値上がりで様々な対策をみなさんもしているかもしれませんが、
これ！かなりおすすめです！
生放送後、スタジオから車に戻ったら…
この雪の量。。
今日はこのあとも雪マーク💦
引き続き防寒対策＆水道の凍結防止対策
をしましょう！
帰りが遅くなるかたは
安全運転で🙏
タコチリの完成〜！
エビチリにしようと思っていたら
(うーん。。エビ🦐がちょっと少ない…)
(海鮮繋がりで
タコ🐙をプラスすればいい感じにできるはず)
たこをプラスして
ボリューム感満載の
エビチリならぬ タコチリの完成！
これが旨いのなんのって！
意外な発見があるから
料理って楽しい✨
娘と一緒に初LIVE！
娘の大好きなすとぷり😊
娘の推しは莉犬くん🐶
今までアニメイトで集めた
莉犬くんグッズや自分で作ったオリジナル缶バッジをつけて。
さらに
誕生日にもらった莉犬くんパーカーを着て参戦！
私も莉犬くんカラーで🟥
すとぷりをしるきっかけは
娘だったけど…
もう。。。
控えめに言って最高でした！
おでん屋めぐ 開店🍢
娘の幼馴染。
娘にとっても
昨日は友達家族と
自宅でしっぽりとおでん会。
いや、しっぽりではないね😊
利きビール🍺
利きラーメン🍜
子供用に
利きコーラ
利きプリン😊
途中サプライズがあったりと
楽しかった時間は
あっという間。
娘の幼馴染。
娘にとっても
私にとっても
本当の家族みたいな存在。
お酒と食べ物は
心を解す大事なアイテム。
オンとオフの時間。
また1週間月曜日から頑張ろう！
そう思える充電時間は必要不可欠です！
子供にとってはその一つがゲームなのかもね😊✨
みんなゲームに夢中🎮笑
CATVみんなのテレビ
昨日はスタジオで2月放送分の収録がありました。
先取りで収録していると
月日の流れが早く感じます。
もうまもなく2月！
あっという間に今年度も終わって
春がやってくるんだろうな〜😊
2月のゲストさんは
バルーンアート工房カラービーンズの
遠藤博さんと宏美さん🎈
ご夫婦でバルーンアートを作っていらっしゃるお二人です。
スタジオで実際に
バルーンアートを作ってくれました✨
色とりどりのバルーンで
スタジオは一気に春がきたような雰囲気に！
遠藤さんご夫妻とは
5年前にお会いしてから
いろんなシーンでご一緒させていただく機会があって
その度に
「理想の夫婦だな〜」って感じます。
お互いがリスペクトして
あたたかい雰囲気を持っている二人だからこそ、それがバルーンにも表れるんでしょうね✨
そしてもう一人のゲストさんは
太子食品工業株式会社の東海林さん。
2月1日から発売される
「豆腐バー」を持ってきていただきました😊
「豆腐」の概念を覆す
新しい形状。
スティック状だからそのままワンハンドでランチにも食べやすいし、
豆腐にありがちな水切りを待って料理することをしなくていい！
しかもクリーミーさと
大豆の甘みや香りが際立っていて
「これをアレンジしてどんな料理にしようかな〜」
っていうワクワク感まで感じられる✨
スタジオにも
⚫︎豆腐バーを挟んだホットドッグ
⚫︎ポテトサラダとミックスした豆腐サラダ
が並びました。
料理の幅が広がりそうです！
来月から
・ブラックペッパー味
・麻婆豆腐味
・かつおだし味
の3種類が店頭に並ぶということで
楽しみです！
春からお弁当作りがスタートするという方もいるかもしれません。
新社会人になって一人暮らしを始めるって方もいるかも。。
手軽にタンパク質をとれる「豆腐バー」
食に取り入れてみてはいかがでしょう！
まだまだ寒い東北。
でもスタジオにあった福寿草をみたら
春の到来が待ち遠しくなってしまいました。
来月もみんなのテレビ📺
お楽しみにー‼️
MorningBrush(#Datefm7:30-11:00)
※火・水担当
今日もお付き合いいただきありがとうございました。
毎週水曜日は
▼ファミリーリサーチ
(9時17分頃〜)
今日はファイナンシャルプランナーの
土田さんに節税についてのあれこれを教えていただきました。
知っているのと知らないのとでは
大きな差になる！
詳しくはradikoアプリでお聴きください📻
……………
▼8:20〜
今日はカリンについて。
我が家では今カリン(花梨)を
買ってきてカリンシロップを作っています。
熟成まで待つ時間がなんとも言えない期待感とワクワク感✨
「出来上がったら一杯飲ませて〜」
そう言うディレクターのためにも
最高の一杯を届けようじゃないか😊笑
実のなる植物。
カリンやイチジク、梅、ザクロ、柚…など色々育てているモニブラリスナーさんが
多くて、
頼もしい先輩方がたくさんいるようで心強いです！
去年庭にザクロを植えました。
大きく育ってくれたら嬉しいな〜✨
そして、
今日リスナーさんからいただいた
メールで、今週末に宮城で「すとぷり」のライブがあることを知った私。
去年、埼玉とかまでは行けなかったけど、
娘と二人で参戦したい！！
ほとんどの曲…歌えます😊
MorningBrush(#Datefm7:30-11:00)
※火・水担当
今日もお付き合いいただきありがとうございました。
▼(9時16分頃〜)LIFE Research
毎月第３火曜日は「仙台大学」の先生や学生さんにお話を伺っています。
今日は仙台大学 国際交流課職員 で
現代武道学科 空手道 非常勤講師の橋本さんにお話を伺いました。
2月18日土曜日にえずこホールで開催される
「ダンダンダンス」。
YouTubeチャンネルでは学生さんの
普段の練習風景を見ることができます。
頑張っている姿は人の心を突き動かすから不思議です！
ぜひご覧ください✨
radikoのタイムフリー機能を使えば
1週間以内はいつでもオンエア分を聴くことができますので是非活用してみてください📻
……………
今日は2023年初の
「今月の一杯めぐみ堂」の日。
今日は麺匠大黒 利府中インター店
「極太麺のもやし増しラーメン」(味噌味)をご紹介！
もやしが400gがオンされた
G系ラーメン🍜
麺は自家製で
つなぎに卵を使用していないので
卵アレルギーがあるかたでも安心して食べることができます。
駐車場も広く、
店内の席も19席あってご家族連れにもオススメのお店！
味噌味、醤油味、塩味から
好きな味でオーダーすることができます。
みなさんは何味が好きですか？
明日もお時間の合う方は
ぜひまたラジオでお会いしましょう！！
おはようございます。
昨日もDatefmAスタジオからお届けしましたMorningBrush(7:30-11:00)
お聴きいただいたみなさん。
リクエスト🎶メッセージをお寄せいただいたみなさん😊ありがとうございました！
昨日は水曜日
▶︎ファミリーリサーチ
月に一度の公園ピックアップの日！
昨日ご紹介したのは
大衡村にある万葉クリエートパーク
⚫︎四季彩苑
⚫︎ピクニック広場
⚫︎スイートロード
⚫︎わんぱくランド
様々なエリアがある中で
子供達に大人気なのが人工芝のソリ滑り台！
全長50メートル・30メートル
子供の成長に合わせて遊ぶことができます。
公園内でパークゴルフも！
やってみたい‼️‼️
万葉クリエートパークの魅力は
radikoアプリで聴いてみてください。
(9時17分ごろから)
.........
昨日番組で話した
最近出会った野菜ロマネスコ。
カリフラワーの一種だそうです。
まるで、恐竜みたいな見た目ですが
味は甘くて優しい味！
全体の形をかたどっている
一つ一つが全体と同じ形をしている。
調べてみたら
これはフラクタル構造って言うんだそう！
お母さん野菜には何人の子供がついているのか…
数えてみたら
なんと！！
75人！
大家族です😊
シラスと溶けるチーズをマッシュポテトに混ぜたものをロマネスコの中心に✨
ポテトに似たロマネスコのホクホク感と
合う一皿になりました😊
…一昨日夜は
翌日に控えた息子の入試の験を担いで
「とんかつ」に！
私が
中3の頃
「カツを食べて試験に勝つように」
「納豆食べて最後まで粘り強く試験に臨めるように」
そう言って食べ物で験担ぎしてくれた母。
周りが緊張している姿をみていて
「試験を受けるのは私なんだから…
なんで緊張するの？どーんと構えてたらいいんだよ」
そう言っていた当時の自分に会えるなら
一発パンチを喰らわしてやりたい(笑)
ようやく当時の親の心境がわかりました🥲
数ある学校の中で
そこで部活と勉強を両立したい！
そこに入りたい！
その強い思いはきっと目には見えない
何かを引き寄せて
実力以上のパワーが生まれるはず。
大丈夫！大丈夫！
…って
誰に言ってるんだ〜？笑
自分の心を落ち着かせる為に言ってる…んだな…💦
あとは合格発表を待つのみ！
…
結果にかかわらず
全力で頑張った経験は
これからの人生の中できっと力になるはずだから✨
今日もMorningBrushにお付き合い頂き
ありがとうございました。
今朝は特に寒い朝でしたね💦
スタジオ前の空は晴れたり、風と共に雪が降ったり…
忙しい天気でした💦
今日は火曜日
ライフリサーチのコーナーは
東北大学情報科学研究科准教授の
河村先生に「オープンデータ」についてお話しいただきました。
radikoのアプリで
ぜひお聴きください📻
……
番組内でお話しした
昨日作った仙台凧について。
釣りたい魚を全部ドッキングさせた
実際にはいない幻の魚をイメージしました。
⚫︎ヒラメのエンガワ
⚫︎マゴチのハート目
⚫︎カレイの尻尾
⚫︎真鯛のブルーシャドウ
⚫︎鮎の追星
⚫︎青物
今年2023年釣り上げたい魚をMIX‼️
昨日の凧揚げでは風なくて高くあがらなかったので近々再チャレンジしてみます。
モニブラ明日もどうぞよろしくお願いします😊😊
今日は親子で
仙台凧するめてんばた作り体験会に
参加してきました。
講師は仙台凧の会 会長の遠藤さん。
3年前にみんなのテレビにゲストに来ていただいた以来。
スタジオで見せていただき
「いつか親子で仙台凧を一から作ってみたいな〜」とこの時を楽しみにしていました。
私がイメージした魚は…
明日のmorning brushで詳しくご紹介します！
お時間の合う方は
今週もモニブラに是非お付き合いください📻