先日のニョキ。 ニョキニョキニョキ!
このところ『やまや』で調達したパック入りのニョキがつづいていた。
三月の《29日のニョキ》は、春の訪れを祝いじゃが芋で作った。
実は、ストックしてあるじゃが芋が芽を吹きだしていたので、、、、。
早めに使ってしまおうと。
丸茹でしてからマッシュしたのでおいものおいしさが、かなり。
生地のままでも十分美味しい。
ニャンコが電子レンジの上から6時半をお知らせ。
たっぷりのお湯で茹でております。
ふわっふわにゆであがります。
ニャンコがカリカリごはんを催促。ハイハイ、こっちが終わったらね。
ゆであがったのをニンニクオイルとクリームでちゃちゃっとあえて、、、
はい、めしあがれーーー!
パック入りのより百倍も美味しいんです。