JR箱崎駅の近くを通る時「箱崎ベーグル」と書かれたのぼりを見つけました・・・・
でも付近にはベーグル屋らしきお店は無く何時も前を車で通過してたのですが、やっと何処にあるか解りました。

まさか本屋の2階がベーグル屋とは・・・・
しかも喫茶店が併設されてますが経営が違うらしくそことは会計が別々・・・・・・
少し戸惑いました。

ここのこだわりは農家の皆様から仕入れた安全な野菜や果実を中心に四季折々の旬の味のベーグルが楽しめる事。
天然酵母の「白神こだま酵母」を使ってあるからトレハローズの自然な甘い香りが味わえます。
小麦粉は北海道の国産小麦「春よ恋」を使用してあるから豊かなもっちりとした食感になってますよ。

一番人気の筥崎ベーグル(しょうが&あんこ)
箱崎名物のしょうがを生地にねりこんであります。なかには、北海道産のとびっきりきれいな新豆のあずきを煮たあんこ(店主のお母さんの自慢の手作りあんこ)が入ってます。
ぴりっとしたしょうがとよくあいます。

黒米ベーグル
須惠産の黒米を使いアントシアニンの色で紫いろに。もっちりしています。
このお店のベーグルは全て注文すれば冷凍して自宅まで発送してくれますよ。

ベジキッチンin 福岡 福岡市東区箱崎1丁目5-14-202 TEL 092-632-0831
営業時間 [水、木、金、土] 11:00-売り切れまで 定休日 月・火曜日 日曜日・祝日


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箱崎名物のしょうがを生地にねりこんであります。なかには、北海道産のとびっきりきれいな新豆のあずきを煮たあんこ(店主のお母さんの自慢の手作りあんこ)が入ってます。
ぴりっとしたしょうがとよくあいます。

黒米ベーグル
須惠産の黒米を使いアントシアニンの色で紫いろに。もっちりしています。
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ベジキッチンin 福岡 福岡市東区箱崎1丁目5-14-202 TEL 092-632-0831
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