皆さんは楽しい連休を過ごされましたか！？
夕方東名高速秦野中井インター近くを通った際に、上から見てみたらもうかなり渋滞していました。
流れてはいましたけど、かなり混んでましたね
遠くまで出掛けられた方はお疲れ様でした。
私は二日間仕事と、今日は家の用事をしていたら、あっという間に休みが過ぎてしまいました
そういえば昨日厚木で、Ｂ級グルメコンテストが開かれたとＴＶで見ました。
どれも美味しそうでしたが、私のイチ押しは青森八戸のせんべい汁です！
な～んて。他の地域のものを全て食べた事があるわけじゃないんですけど、
せんべい汁は２～３年前かな、青森へ出掛けた時に食べたことがあります。
最初お店の人が薦めてくれたんですが、あまり美味しそうに感じなくて断ってしまいましたが、やっぱり気になって結局頼んでみました
それが良かったんです
鶏肉と野菜がたっぷり入った鍋にせんべいを半分に割り入れていくと、徐々にそのせんべいがとろ～りしてきます。
そうなった頃が食べ頃で、熱々のダシ汁が充分に染み込んだせんべいを、地酒をチビチビやりながら
ハフハフ言っていただきます
パリッとサクッとしていたあのせんべいが、もっちりねっとりしてるのにはとっても驚きました
味ももちろん美味しかったですよ！
思い出したらまた食べたくなりました
旅の楽しみは様々にあると思いますが、私の場合食べることがだいぶ大きな比重を占めているので、これからも色々なものを食べ歩こうと思っています。
今回の大会の結果は、八戸せんべい汁は３位だったそうですが、もしかして寒い時期にやったとしたら優勝だったかも、な～んて思いながら見てました
