森伊蔵

高島屋のお酒売り場で、『森伊蔵』の抽選の申し込みをしました。
ラッキーなことに当選のハガキが届いたので、受け取りに行きました。
金ラベルと呼ばれているもので、720ml 2,775円です。


水割りで飲みましたが、芋焼酎のクセのある香りがなく、とても美味しいです。

お酒売り場で、甘酒の試飲販売をしていました。
『よしのや』さんは、長野の善光寺に一番近い酒造だそうです。


米麹だけで作った甘酒で、美味しかったです。

「しな川」に行ってきた

以前、「どての品川」の記事を書きました。
姉妹店の「しな川」に行ってきました。



グツグツ煮込まれた、どての鍋。



この日は、カウンターで立ち飲みです。
カウンターの特権は、自分でどて串を取れることです。
どては、柔らかくてとても美味しいです。
串カツも、揚げたてをいただけます。
ソースは、2度つけ禁止です。
串カツをどての鍋につけて、味噌串カツにも出来ます！

キモ焼き、シンゾウも美味しかった。

平日は、常連さんの定位置だそうです。
たまたま空いていて、ラッキーでした。

おかげ庵でおだんご

久しぶりに、おかげ庵に行きました。

モーニングは、トーストセットを選択。

小倉あん付きです。

おだんごも注文しました。
テーブルで、自分で焼きます。

焼きたてのおだんごは、柔らかくて美味しいです。

ももスープとももパフェ

長久手市にある、トマシュさんに行ってきました。
この時期だけの、ももスープとももパフェの入ったランチをいただきます。


ももスープは、甘くて本当に美味しい！

もも以外にも、ローストビーフ、エビの黒酢煮、野菜もたっぷりです。
お庭で取れたハーブや花も、添えられています。



ボリューム満点で、お腹も心もいっぱいです。

皮から作る餃子

お友達に、餃子の皮の作り方を教えてもらいました。
復習してみます。


皮を丸く伸ばすのが難しいけれど、包む時に修正可能です。
見た目は、まずまずかな？
お友達のお家では水餃子でしたが、家族は焼き餃子が好きなので、焼きます。


上手に焼けました。
皮がモチモチしていて、美味しかったです。