かなり充実した週末でした！
金曜日！
友人がプロスピーカーの発表会に出るので、応援に！
いいですね。
やりきった後の清々しい顔！
愛が大事です！
もちろん夜は営業！
ご来店のお客様を全員案内できないくらいのご来店！
ありがとうございます😊
土曜日！
未来の同志と一緒にランチ！
レバニラ！
せいりゅうさい(ニラの仲間)ってお野菜とレバー炒め！もう最高に美味い。
再び夜は営業！
仕込み終 . . . 本文を読む
こんにちは！
あかねが書きます(๑˃̵ᴗ˂̵)
先日、今更？という気もしますが、一時期話題になってさぶろくでもやっていた熟成肉のお店に行きました！
何テンポか遅れて流行にのってみる。
まずは、カプレーゼ。
(1)
そして焼きレモンのサラダ。
焼きレモンにバルサミコ酢、ドレッシングはオニオンドレッシング。
さっぱり美味しい！そして可愛い♡
お肉のお供にハッシュドポテトのオーブン焼き。
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今回はゆうきがブログを更新させていただきます。
去年の秋から始めたお通しの茶碗蒸し！
みなさんにとても喜んでいただいてます！
ありがとうございます^ ^
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ですが、時期的にこれから暑くなってくるので新しいものを考えています。
いろいろ考えた結果手作りの胡麻豆腐にしようと思っています。
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まだいろいろ試作中ではありますが、葛粉と練り胡麻を使った本格的な胡麻豆腐です！！
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御徒町にある友人のお店に！
春子屋さん
パルコの近くだったからだっけな
串焼きメインのかっこいい店です！
ちほさんのオススメのなめろうをいただきながら
この方、赤羽に住んでいるらしく。。。
今度来てくれるって言ってました(笑)
季節ものや名物の串焼きも！
いろいろ食べてオーナーの羽毛田さんといろいろお話しした充実の時でした！
ご馳走さまでした！
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新しい仲間ができました！
待望の！
こいつは春から縁起がいいや！
とその前に
豚トロメシの素が完成しています。
より美味しく、より中毒性が上がりました(笑)
この前のお仲間は、すぐにいなくなってしまった
ので
新しいやつは、そう〜です。
ガスが詰め替えられるんですね！
なかなかいい火を出しますよ！
今度はすぐに壊れない頑丈な作り！
しかも2年保証付き！
頑張ってもらいま . . . 本文を読む