今回は、視察第二弾ということで、ブログを書かせていただきます。
二軒目は、神田にあるブイテーブルというお店に行ってきました。
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マジメに勉強中⁈
このお店の名物料理!
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鶏をまるまる1羽つかった料理です‼︎
火の通りが絶妙で、しっとり柔らかい‼︎
もうこの辺で、僕のお腹はぱんぱんでしたー^^;
しかしデザートは別腹!
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美味しく勉強出来ました。
お客様ありがとうございます。
中仙酒場 串屋さぶろく
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