旭鮨 2019年06月23日 12時31分00秒 | 店主の独り言 古巣の旭鮨に行ってきました。 在籍していたのはもうかれこれ20年前ですけど(笑) だからかー おっさんにもなるわな。 のどぐろのお寿司が出たんですけど、面白い塩がかかっていました！ 竹炭の塩 ハモを魚の真子(石鯛かなぁ)とともに。 こんな食べ方したことないですけど、うまいわー。 &nbs . . . 本文を読む
