杉玉新調！ 2015年02月01日 07時46分50秒 | さぶろく 杉玉新調しました！ そもそも、杉玉って何？ との疑問をお持ちの方に！ 杉玉（すぎたま）とは、スギの葉（穂先）を集めてボール状にした造形物。酒林（さかばやし）とも呼ばれる。日本酒の造り酒屋などの軒先に緑の杉玉を吊すことで、新酒が出来たことを知らせる役割を果たす。「搾りを始めました」という意味である。 吊るされたばかりの杉玉はまだ蒼々としているが、やがて枯れて茶色がかってくる。この色の変化が . . . 本文を読む
