ご飯ネタ ~ チキンカツ 2013-06-01 23:17:38 | mainichi-gohan (和) 今夜のお献立は "チキンカツ" "スナップエンドウと竹輪の辛味炒め" "トマトのオニオンドレッシング" "冷奴" "ツナサラダ" "さつま芋と玉葱の味噌汁" 今回は胸肉を使用しました 塩麹に漬けてカツにするとパサパサせずに美味しい わたし的にはモモ肉で作るよりも食べやすくて こちらの方が好きです コレールの仕切りのあるプレート 久し振りの登場です 軽いし使い易いので 一時期 多数集めていたのが 食器棚の奥で眠ってました 後片付けも楽になるし便利なので また使おうっと思います #今日の献立 « ご飯ネタ ~ 豚しゃぶ | トップ | ご飯ネタ ~ カレーうどん »