ご飯ネタ ～ 塩麹漬け豚テキ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　今夜のお献立は "塩麹漬け豚テキ" "ツナと白菜の煮物" "冷奴" "きざみ揚げと若布の味噌汁"



　　　　　　　　　　　　　　　　塩麹に漬け込んで焼いた豚肉は 柔らかくて味が浸みて美味しい
　　　　　　　　　　　　　　　　豚テキ用のお肉を１人２枚づつ焼いたら 結構ボリュームありました
　　　　　　　　　　　　　　　　ツナ缶と白菜を甘辛く煮たのが大好き　手軽に出来る一品です
　　　　　　　　　　　　　　　　調子に乗って今夜も食べ過ぎてしまいました


　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　最近の寝る前の愛読本は 宮部みゆきさん著書「ソロモンの偽証」
　　　　　　　　　　　　　　　　３部作の大作です　面白くて ついつい夜更かししてしまいます