なに鍋？

今朝もまたちょっとだけ雪景色。。。

　　

　　

今朝は道路が凍結していて危なかったなぁ〜

そんな天気。。。

寒い！

でも、凍らないよ！

ぶるぶる震えて頑張ってる野菜たち。

その頑張りが、我が家に感動をもたらせてくれます～

ふふふっ＾＾

今年は、白いところが長くて太いネギを目標に栽培をしていたネギ栽培。

昨日、雪が積もっていましたが

　

昨晩は鍋ってことで、雪が解けた後。。。いよいよです！
　
　

板二枚分＋地中　＝　何センチ？　＝　楽しみ一杯の収穫です！

掘る掘るワクワク～　＾＾　　掘る掘るワクワク～　＾＾

　　
　
どやどや～

　　

理想のネギの収穫じゃ～　

　　

今年は、下仁田ネギとＳＵＫＩＹＡＫＩ　って品種のネギを栽培しましたが、このネギは一体どちらでしょう。。。

枯れる寸前で、品種なんてもうわからない状態で移植したので、もう、わかりません　＾＾；

もちろんネギの葉っぱでちびさんたちを　つんつん　したのは言うまでもありません（爆

早速、ざっくりカットし、ネギ鍋です～

　　

　　

うますぎです。。。

ネギ鍋？　・・・これもありですね。甘くてとろける太いネギ。。。十分おかずになります。　

ネギだけでも大満足でしたが、この日の晩は、ふるさとから届いた瞬間冷凍した金目鯛がネギのお供しておりました。

　　

上手に解凍できたみたいで、お刺身としゃぶしゃぶでいただきました。。。

　　

　　

今月は、お正月の残り物や、ふるさとから、いろいろな物が届き、食卓が賑やかにしてくれて、体がおかしくなりそうです（笑