大変お久しぶりの日記です。なぜかって…？ご想像のとおり、４歳娘と乳飲み子を抱えた母は、パン屋の女将業に加え、4/4のナチュラルライフマーケット事務局として準備に追われ、日々奮闘中です。
そんな中、今週末３月１４日（日）は、神崎町・寺田本家さんにてビッグイベント「お蔵フェスタ」へ、タルマーリーのパンを出品します！この日、いすみの「パン屋 タルマーリー」は通常通り営業します。ので、私たち渡邉夫妻は「 . . . 本文を読む
●タルマーリーの冬季休業●誠に勝手ながら、パン屋 タルマーリーは下記のとおり冬休みをいただきます。どうぞご了承の程、よろしくお願いいたします。
1月 22日（金）、23日（土）、24日（日） 29日（金）、30日（土）、31日（日）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お正月も休んだのに、１月末も休んで、タルマーリーは . . . 本文を読む
先日の日記で書いたとおり、私たちは“幸せのトレーサビリティ”という理念を共有できる仲間を房総に増やしてくため「ナチュラルライフマーケット」を主宰しています。その活動をしていく中で、この房総で“起業しよう！”というバイタリティー溢れる人たちに、ぜひ移住してきてほしい…と考えるようになりました。そして、起業するなら、房総の豊かな「農」の恵みを活かす仕事をしてほしい。そんな「農の恵みを活かす起業家たちの . . . 本文を読む
●タルマーリーの冬季休業●誠に勝手ながら、2009年12月～2010年1月において、パン屋 タルマーリーは下記のとおり、変則的に休業させていただきます。どうぞご了承の程、よろしくお願いいたします。
12月11日（金）、12日（土）、13日（日） 1月 1日（金）、 2日（土）、 3日（日） 22日（金）、23日（土）、24日（日） & . . . 本文を読む
大変申し訳ございませんが、パン職人・格がギックリ腰になったため、
明日11月27日（金）は臨時休業
とさせていただきます。
なお、
11月28日（土）、29日（日）
は、通常通り営業できる見込みですが、パイ（アップルパイなど）の製造はお休みさせていただきます。
本当に申し訳ございません。
どうぞご了承の程、よろしくお願いいたします。
パン屋 タルマーリー
渡邉 格・麻里子より . . . 本文を読む
11/14（土）は【第３世界ショップ Asante Sana 目黒店】にて行われる「あさ市」にて、タルマーリーのパンを販売していただきます。
【第３世界ショップ Asante Sana目黒店】東京都目黒区三田2-7-10-102TEL：03-3791-2147
「第３世界ショップ」では、毎月１回「あさ市」を開催。「目黒の小さなあさ市」にて不定期でタルマーリーのパンをお取り扱いくださり、ご好評 . . . 本文を読む
パン屋 タルマーリーは、『パンの梱包・発送作業』を中心に行うアルバイトスタッフを緊急に募集します！
■パン屋 タルマーリーは…■“国産小麦と自家製天然酵母のみ”を使用したパン屋です。できる限り地場の素材、そして環境に配慮した素材を使っています。全粒粉はすべて地場産小麦を自家製粉。夏みかんピールなどの副材料にも地場の農産物を取り入れ始めており、パン屋という農産加工業者として、地域の農を活性化してい . . . 本文を読む
☆自家製レーズン酵母を使った「ピタパンづくりの講義＆体験」
タルマーリー現地集合・解散の日帰りで、自家製レーズン酵母を使った「ピタ」を作るプログラム。パン作り初心者でも気楽に参加できる内容で、教室の後にはパンとお茶を囲んだティータイムを楽しみます。
プログラムの詳細、ご予約は「旅の発見」のサイトから。ぜひぜひチェックしてみてください！
※定員に達し次第受付終了ですので、どうぞお早めにお申込み . . . 本文を読む
【真っピル間でもアサ～！！市】＠目白「ゆうど」にて、タルマーリーのパンを出品販売！
※目白の素敵な古民家ギャラリー「ゆうど」で行われる市に出店する『第3世界ショップ』が、タルマーリーのパンを販売してくださいます。
○日時：10月17日（土）11時～19時○場所：古民家ギャラリー ゆうど 東京都新宿区下落合3-20-21 ℡ 03-5996-6151○出品予定のパン玄米ブレッド豆乳バナナ . . . 本文を読む
10/4（日）は【第３世界ショップ Asante Sana 目黒店】にて行われる「あさ市」にて、タルマーリーのパンを販売していただきます。
【第３世界ショップ Asante Sana目黒店】東京都目黒区三田2-7-10-102TEL：03-3791-2147
「第３世界ショップ」では毎月１回「あさ市」を開催。「目黒の小さなあさ市」にて不定期でタルマーリーのパンをお取り扱いくださり、ご好評をい . . . 本文を読む