いよいよ23日のブラウンズフィールドでのパンの販売に向け、22日は朝からプライスカードを作成。 東京での仕事は広報担当だった私。苦痛だった経験も、こうして活きる時がきた。 今の超狭い仮住まいには、パンこね機もオーブンもなし。 パン製造の予定としては… 1.22日昼から生地を手でこね、それを車に積んで発酵させながら15時に娘を保育所に迎えに行き、その足でオーブンのある勝浦の別荘へ行ってパンを焼く . . . 本文を読む
怒涛の10日間。まずは前編。
17日は、横浜で行われた「酵母ネット展」にスタッフとして参加。 http://www.cobo-net.com/deziboard/deziboard.php 前日に焼いたパンを携え、朝東京へ出発。娘を実家に預けて横浜へ。 パンの販売にも、たくさんのお客さんが来てくださった。 デコさんや寺田本家ファミリーもいらして楽しく交流。 更に、酵母料理を出展していたマイミク . . . 本文を読む
本日はブラウンズフィールドhttp://www.brownsfield-jp.com/にて山村先生の望診勉強会があり、私も山村先生のお話を伺ってみたかったのと、夫がパンの試作をしたかったため、朝からブラウンズフィールドへ。 試作だけでなく、勉強会参加のお客様へパンの試食+多少販売もさせていただいた。 デコさんから皆さんに宣伝もしていただき、「タルマーリー」本日デビューしました～！
夫は夜中の3 . . . 本文を読む
夫は祖母のお葬式の後、喜多方でYasuさんにも会うことができた。やっと帰京したら、今度は娘が久しぶりの高熱。幸い次の日には回復し、6日からやっと千葉へ。
7日から娘は新しい保育所に初登園、大泣き…。ごめんよ、親の都合で新しい環境に連れてきてしまって…。しばらくは、毎朝心が痛む。とりあえず、2時間ずつの慣らし保育がスタート。
保育所ものんびりした雰囲気で、東京とはひと味違う。一番のカルチャーショ . . . 本文を読む
東京生活に別れを告げ、いよいよ本格的にいすみ市民になるべく28日に出発したものの、29日に夫の祖母が亡くなってしまった・・・。
夫が喜多方市での葬式に出席するため、30日に再び東京に戻り、私と娘は東京の実家で留守番中。
バタバタして大変疲れたため、お互い数日実家で休養できて、良かったかも。
東京に戻る前にデコさんと会い、今後ブラウンズ・フィールドで本気でパンを焼かせてもらいたい…とお願いし . . . 本文を読む
「TEAM GO GO」って、ご存知ですか？
６月22日の夏至の日に、エコに関する号外新聞を全国で一斉に配布しよう！しかも4900万部配るというギネスに挑戦！というプロジェクトです。
呼びかけ人には、田中優さん、坂本龍一さんなど、そうそうたるメンバーが名を連ねています。
若い世代に対するアピールとして、非常に面白い取り組みだなあと、以前から興味を持っていたのですが、移住準備でバタバタしていた . . . 本文を読む
裸一貫となってから1ヶ月。早くも色々な展開や素敵な出会いがあり、ワクワクです！ まずは仮住まいを確保。普通に不動産屋で見つけた、すごく小さい一軒家。引越しもほぼ終了。今週は東京滞在だが、来週からはいよいよあちらに拠点を移すことになった。 娘の保育園にも手続きに行き、6月から通う予定。いろいろ探しまわった末に、この一軒家と保育園の環境のよさに惚れて、これこそ田舎暮らしだ～！と決めたのだった。 田植え . . . 本文を読む
いよいよ夫婦とも、明後日で会社を辞める。「裸一貫」になる！会社からの月々の収入も、社会保険も、何もなし。
「南房総で農のあるパン屋＆カフェを開く」
結婚して二人で描いてきた夢へ、大きな一歩を踏み出す。
15日から勝浦の別荘へ滞在し、娘の保育園と仮の貸家と勤め先（バイト程度）を探す。その足場ができた上で移住し、本格的に独立開業できる物件を探す計画だ。
これまでミクシィで知り合った千葉県 . . . 本文を読む
六ヶ所村の事実を知り、衝撃を受けて1ヶ月 。 私たちにできることは何か、考える材料、情報集めを始めた。 まず読んだのは、この本。 「放射能がクラゲとやってくる」（七ツ森書館） 水口憲哉・著
これはヤバイ。本当に、どうしたらいいのか、いてもたってもいられない…。
そして、3月31日に「ふろむあーす」主宰イベントで、 映画「六ヶ所村ラブソディー」 http://rokkasho-rhapsod . . . 本文を読む