マルコ村

ビールが大好き♪

カマンベール肉巻き。

2019-08-03 | 料理&お弁当。

こないだCさんに教えてもらったレシピ

テレビで家政婦の志麻さんが作っていたモノらしい。
志麻さんは カマンベールチーズを横に包丁入れて2つにして
牛肉にチーズ・トマト・チーズで包むんだけど、私は6等分にして作ってみた。

こんな感じ~
安い牛肉なので、ちゃんと包めない。


超~適当に丸めて焼く
Cさんは焼き過ぎてチーズが出てきたって言ってたな~




焼いたけど ちゃんと肉に火が通ったか分からない




電子レンジで1個づつ温めて食べました

中のカマンベールチーズは とろ~~り

これ、感動するくらい美味しかった
安い牛肉も軟らかく臭みもないしチーズもとろとろだしワインと合う