こないだCさんに教えてもらったレシピ
テレビで家政婦の志麻さんが作っていたモノらしい。
志麻さんは カマンベールチーズを横に包丁入れて2つにして
牛肉にチーズ・トマト・チーズで包むんだけど、私は6等分にして作ってみた。
こんな感じ~
安い牛肉なので、ちゃんと包めない。
超~適当に丸めて焼く
Cさんは焼き過ぎてチーズが出てきたって言ってたな~
焼いたけど ちゃんと肉に火が通ったか分からない
電子レンジで1個づつ温めて食べました
中のカマンベールチーズは とろ~~り
これ、感動するくらい美味しかった
安い牛肉も軟らかく臭みもないしチーズもとろとろだしワインと合う