今日のお弁当☆4/23
エビのフリッター
アスパラと人参の豚肉巻き
卵焼き
笹かま プチトマト
かぼちゃ煮(昨日の晩御飯から)
鮭フレークときゃらぶきのせご飯
今日のメインはエビのフリッター
卵白を泡立て、といっても箸で切るように混ぜただけですが、そこに小麦粉と片栗粉を入れ衣を作り小エビを揚げました。お昼まで「サクサクプリプリ」が保てるでしょうか??朝、しつかり味わって行きましたが(笑)
今日のアスパラはお友達のお母さんが作られたものです。いつもありがとうございます。そしてご馳走様どうも午後からは雨になるそうです。
昨日 次女が帰ってくるなり
「7月20日に東海大地震が来るって、友達が言ってた。
そんな予言があるんだって!!
夏休みだし京都のおばぁちゃんの家に非難しょう。」
おっー怖い 怖い
分ってたらそうしたいんですがねぇ。こればかりは…
非難袋の中身、賞味期限(少々のことなら気にしません!)大丈夫かな。。
たしかペットボトルの保存水がそろそろあぶない。
おかげさまで使うこと無く過ごさせてもらってます。