まったりしたい

気がついたらもう50過ぎ!これからは、まったり、ゆったり大切に年を重ねたいと思います。
ブログ更新は惚け防止用かも??

良かった~!

2009-01-16 | 手作り
今日は500gのパン生地を、メランジュール・ロボで捏ねてみた 思ったより振動も大きくなく、良い感じに出来た 子供達やHIROPYは、今まで食パンを焼くところを見たことがなかったので、1次発酵後の成形を見ていて 「肉まん作ってるの?」 「これがどうやって四角い形になるの?」と興味津々 できあがりを見てみんなで 良かった、良かった! それにしてもメランジュール・ロボは後片付けが楽で良い . . . 本文を読む