紫芋のパン

紫芋でパンを作りました。

紫芋って本当に紫で綺麗な色～。

でも甘みが少ないんだよね。

砂糖を足して甘みをプラスしてペーストを作りました。。

牛乳も入れたんだけど、ちょっと柔らかかったので、成型しにくかった。

ペーストをクロワッサン作る時みたいに、三つ折りに折り込んで

ねじって、花形の形にしました。

きれいな形になったかな～。