マーガレットのパン焼き日記

パン作りが好きなマーガレットの日記です

ドイツ料理~アイスバイン

2012-05-02 21:18:11 | 食・レシピ
もうすぐ母親の誕生日なので

みんなでドイツ料理のお店に行きました。

ドイツ料理のなかで

名物の

アイスバイン食べてみました。

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はじめ人間ギャートルズの
骨つき肉みたい~


アイスバインとは

塩漬けにした豚の骨付きすね肉の煮込み料理です。

ザワークラウトやポテトサラダも付いてました


ちょっと塩味利いて柔らかく煮込んであって美味しかったよ


ビールにも合うね


ってあんまり飲まなかったけど~

他にも


ソーセージやハムの盛り合わせとか

レバーペーストのサラダとか

生ハムのパスタとか

食べました~



アイスバイン初めて食べた

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5 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんばんわ~ (shin223)
2012-05-02 22:21:32
ドテチンいた?w
いやぁ、凄いなぁ
仙台にドイツ料理食べられるとこあるかなぁ
こんなとこで食べてみたいよ~
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お母様、爽やかな季節のお生まれなのね。 (くーちゃん)
2012-05-02 23:41:16
おめでとうございます[E:birthday]

さすがドイツ料理だね。
ハムやソーセジなどお肉の加工品が多いね。
○○専門店なんてない所だから羨ましいな~
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さすがドイツ料理、どどどんといつた肉ですね♪ ()
2012-05-03 06:27:49
ウインナー、ハムは食べるけど。。こんなのも食べてみたいですね♪
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凄い肉だぁ~ (ベリー)
2012-05-04 15:29:47
ギャートルズもびっくりみたいな(笑)
確かにこの肉食べながら~ドイツビール飲みたいね~^^v
今ウチの方いきなり雨になったよ~。。
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お久しぶりです。 (chahi)
2012-05-05 17:45:16
お元気でしたか?
今年も“メロン”栽培挑戦するの?
俺。今年こそ完熟させるからね!
我が家の“メロン”まだ双葉だよ。
今年もたくさん野菜の種蒔いたんだよ。
ナスもきゅうりもトマトもいっぱい蒔いたよ。
早く大きくなあれ[E:bud]
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