ドイツ料理～アイスバイン

もうすぐ母親の誕生日なので

みんなでドイツ料理のお店に行きました。

ドイツ料理のなかで

名物の

アイスバイン食べてみました。





はじめ人間ギャートルズの
骨つき肉みたい～


アイスバインとは

塩漬けにした豚の骨付きすね肉の煮込み料理です。

ザワークラウトやポテトサラダも付いてました


ちょっと塩味利いて柔らかく煮込んであって美味しかったよ


ビールにも合うね


ってあんまり飲まなかったけど～

他にも


ソーセージやハムの盛り合わせとか

レバーペーストのサラダとか

生ハムのパスタとか

食べました～



アイスバイン初めて食べた

たまにはこういう料理もいいね




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