先日いつものお気に入りのパン屋さんに行きました。
そこで新作パンが
とても美味しかったので
再現してみました～
ソーセージパン
photo by marguerite39 from OCNフォトフレンド
photo by marguerite39 from OCNフォトフレンド
ソーセージをクロワッサンの生地で巻いて
上に粉チーズをかけました。
焼けたチーズが香ばしいよ
お店では
中にザワークラウト（ドイツのスッパイキャベツの漬物）が入っていて
ハーブソーセージのパンでした。
まぁだいたい同じだから再現できたかなぁ？
気温が高くなってきたから
しょっちゅう冷蔵庫に入れて冷やさないと
これからクロワッサンは大変だ