マーガレットのパン焼き日記

パン作りが好きなマーガレットの日記です

ソーセージパン

2011-05-18 21:09:00 | パン

先日いつものお気に入りのパン屋さんに行きました。

そこで新作パンが

とても美味しかったので

再現してみました~

ソーセージパン

photo by marguerite39 from OCNフォトフレンド

photo by marguerite39 from OCNフォトフレンド

ソーセージをクロワッサンの生地で巻いて

上に粉チーズをかけました。

焼けたチーズが香ばしいよ

お店では

中にザワークラウト(ドイツのスッパイキャベツの漬物)が入っていて

ハーブソーセージのパンでした。

まぁだいたい同じだから再現できたかなぁ?

気温が高くなってきたから

しょっちゅう冷蔵庫に入れて冷やさないと

これからクロワッサンは大変だ


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